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Tecnologia impulsiona fruticultura global e abre novas oportunidades de consumo e exportação

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Feira internacional destaca inovação e tendências da fruticultura

A fruticultura global vem passando por transformações importantes impulsionadas pela tecnologia e pela busca por novos padrões de consumo. Esse cenário foi destaque na Macfrut, evento internacional dedicado à cadeia de frutas e hortaliças.

A feira reuniu especialistas, empresas e representantes de diversos países, com uma programação voltada à inovação, qualidade e expansão de mercado, evidenciando desafios e oportunidades do setor em escala global.

Manga e abacate lideram debates técnicos e nutricionais

Entre os principais temas discutidos, a manga e o abacate concentraram grande parte das análises técnicas.

Os debates abordaram desde propriedades nutricionais até o desenvolvimento de tecnologias para produtos processados. Estudos apresentados durante o evento apontaram benefícios relevantes dessas frutas para a saúde, reforçando seu potencial de consumo global.

Novas tecnologias ampliam qualidade e vida útil dos produtos

A inovação industrial foi um dos destaques da feira, com foco em soluções que aumentam a durabilidade e preservam as características sensoriais das frutas.

Entre as tecnologias apresentadas, ganharam destaque:

  • Luz pulsada
  • Plasma frio
  • Processamento por alta pressão
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Essas técnicas surgem como alternativas para elevar o padrão de qualidade dos produtos, reduzir perdas e ampliar a competitividade no mercado internacional.

Produção global de manga cresce e mercado europeu ganha relevância

No cenário de mercado, a produção mundial de manga já ultrapassa 60 milhões de toneladas, com crescimento expressivo nas últimas décadas.

As exportações também avançaram, mas ainda há espaço para expansão, especialmente na Europa, onde as importações mais que dobraram nos últimos anos.

Apesar das oportunidades, o setor ainda enfrenta desafios importantes, como:

  • Custos logísticos elevados
  • Impactos das mudanças climáticas
  • Necessidade de melhor posicionamento de mercado
Países produtores reforçam estratégias de exportação

A participação internacional foi um dos pontos fortes da feira, com países produtores apresentando suas estratégias de crescimento e inserção no mercado global.

A República Dominicana destacou sua produção de manga e abacate, reforçando o avanço tecnológico e a qualidade dos produtos locais.

Já o Peru ressaltou a importância da fruticultura para sua economia, com foco na exportação de produtos como:

  • Abacate
  • Manga
  • Uvas
  • Aspargos
  • Orégano
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A presença de empresas exportadoras e a realização de reuniões com importadores demonstram o fortalecimento das relações comerciais internacionais.

Sustentabilidade e imagem do produto ganham espaço no setor

Além da tecnologia e da expansão de mercado, a sustentabilidade e a valorização da imagem dos produtos foram temas recorrentes durante o evento.

Os países participantes destacaram a importância de:

  • Fortalecer a identidade dos produtos
  • Investir em práticas sustentáveis
  • Ampliar a presença em novos mercados

Esses fatores são considerados essenciais para garantir competitividade e atender às exigências dos consumidores globais.

Perspectivas: tecnologia deve transformar o consumo de frutas

A fruticultura segue em um processo de evolução, impulsionado pela inovação e pela demanda crescente por alimentos saudáveis e de alta qualidade.

A tendência é que o uso de tecnologias avançadas, aliado a estratégias de mercado e sustentabilidade, transforme não apenas a produção, mas também o padrão de consumo de frutas no mundo.

Eventos como a Macfrut reforçam o papel da inovação como motor de crescimento e competitividade para o setor.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Exportações de carne bovina do Brasil disparam em 2026 e superam 1,3 milhão de toneladas até maio

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As exportações brasileiras de carne bovina seguem em forte expansão em 2026. Em maio, o Brasil embarcou 297 mil toneladas da proteína para o mercado internacional, volume 17,8% superior ao registrado no mesmo mês de 2025. O desempenho reforça o protagonismo do país no comércio global de carne bovina e consolida a trajetória de crescimento observada ao longo do ano.

Os dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), mostram que o faturamento das exportações atingiu US$ 1,83 bilhão em maio, avanço de 6,5% em relação ao mês anterior.

Além do aumento nos embarques, o setor também foi beneficiado pela valorização do produto no mercado internacional. O preço médio da carne bovina exportada alcançou US$ 6.163 por tonelada, registrando alta de 3,5% na comparação com abril.

China responde por mais da metade das exportações brasileiras

A China permaneceu como principal destino da carne bovina brasileira, ampliando sua participação nas compras externas e sustentando o crescimento das exportações nacionais.

Em maio, os chineses adquiriram 157,6 mil toneladas da proteína, movimentando US$ 1,06 bilhão. O volume representa crescimento de 39,6% em relação ao mesmo período do ano passado e corresponde a 53,1% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil no mês.

O avanço das compras chinesas ocorre em um momento de antecipação dos embarques por parte dos importadores, diante da implementação de medidas de salvaguarda anunciadas pelo governo do país asiático para o setor de carne bovina.

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Estados Unidos mantêm posição estratégica entre os compradores

Os Estados Unidos seguiram como o segundo principal mercado para a carne bovina brasileira em maio. As exportações para o país somaram 28,8 mil toneladas, gerando receita de US$ 195,6 milhões.

Na comparação anual, os embarques para o mercado norte-americano cresceram 5,1%, demonstrando a manutenção da demanda mesmo em um cenário de maior concorrência internacional.

Entre os principais compradores também se destacaram a Rússia, com importações de 13,7 mil toneladas, o Chile, com 8,5 mil toneladas, e a União Europeia, que adquiriu 8,3 mil toneladas da proteína brasileira durante o mês.

Carne in natura domina receita das exportações

A carne bovina in natura continua sendo o principal produto exportado pelo setor. Em maio, essa categoria respondeu por 88,2% do volume total embarcado e por 93,1% de toda a receita obtida com as exportações brasileiras.

O faturamento da carne in natura atingiu aproximadamente US$ 1,7 bilhão no período, reforçando sua relevância para a balança comercial do agronegócio brasileiro.

Brasil acumula mais de 1,38 milhão de toneladas exportadas em 2026

No acumulado dos cinco primeiros meses do ano, as exportações brasileiras de carne bovina alcançaram 1,388 milhão de toneladas, crescimento de 15,3% em relação ao mesmo período de 2025.

A receita gerada pelo setor chegou a US$ 7,88 bilhões entre janeiro e maio, refletindo tanto o aumento do volume exportado quanto a valorização dos preços internacionais.

O preço médio das exportações brasileiras atingiu US$ 5.677 por tonelada no período, significativamente acima dos US$ 4.824 por tonelada registrados nos cinco primeiros meses do ano passado.

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Diversificação de mercados fortalece competitividade brasileira

A China segue liderando o ranking anual de compradores, com 631,9 mil toneladas importadas e faturamento de US$ 3,78 bilhões. O país asiático respondeu por 45,5% do volume exportado pelo Brasil e por 48% de toda a receita gerada pelo setor no acumulado de 2026.

Os Estados Unidos aparecem na segunda posição, com 178,6 mil toneladas embarcadas e receita superior a US$ 1,16 bilhão. Na sequência estão Chile, Rússia e União Europeia, todos registrando crescimento nas importações da proteína brasileira.

Segundo a ABIEC, o desempenho positivo reflete a ampla presença da carne bovina brasileira no mercado internacional.

Atualmente, o produto nacional está presente em mais de 177 destinos ao redor do mundo, estratégia que contribui para ampliar a competitividade do setor, reduzir riscos comerciais e fortalecer a posição do Brasil como um dos maiores exportadores globais de proteína animal.

Perspectivas seguem positivas para o restante do ano

Com demanda internacional aquecida, preços sustentados e diversificação crescente dos mercados compradores, o setor de carne bovina mantém perspectivas favoráveis para os próximos meses.

A continuidade do forte ritmo de exportações reforça a importância da pecuária de corte para o agronegócio brasileiro e para a geração de divisas, consolidando o país como um dos principais fornecedores mundiais de carne bovina.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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