Museu dedicado ao churrasco será inaugurado em Kansas City
Pode não ser a primeira cidade que venha à mente quando se pensa em churrasco nos Estados Unidos, mas Kansas , no estado do Missouri , vai ganhar um museu do churrasco em 2025, durante a primavera no Hemisfério Norte.
O Museum of BBQé uma empreitada de Jonathan Bender, que já foi jurado do American Royal World Series of Barbecue, competição tradicional da cidade do Kansas, com o chef Alex Pope, dono do açougue Local Pig.
O museu vai ocupar 4,2 mil m² no centro comercial de Crown Center. Parte dessa área abrigará exposições sobre as variedades de preparo e os elementos do churrasco ao redor dos Estados Unidos, desde o corte da carne até o tipo de carvão.
As especialidades de Kansassão as costelas de porco, os burnt ends, que são cubos torradinhos de carne, e o uso generoso de molhos doces e a base de tomate. Mas a cultura do churrasco varia de acordo com a região e será nesse momento que Texas, Tennessee, Carolina do Norte e Carolina do Sul entrarão em cena.
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A lojinha, é claro, será o paraíso dos churrasqueiros de plantão, com todo tipo de molho, tempero e avental. Enquanto o museu não abre, uma miniatura no segundo andar do Crown Centerfoi criada para dar um gostinho de como será o espaço. Ali perto, também é possível conferir o Sea Life Kansas City Aquariume o Legoland Discovery Center.
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O ministro do Turismo, Gustavo Feliciano, prestigia nesta terça-feira (15) a partir das 17h30 a 63ª edição da Equipotel, uma das principais feiras de hospitalidade da América Latina.
O evento será realizado no Expo Center Norte, em São Paulo, e reúne profissionais, empresas e especialistas para apresentar lançamentos, produtos, tendências e serviços voltados ao setor.
O ministro Gustavo Feliciano poderá atender a imprensa no local após a participação na programação do evento.
Com mais de 500 marcas nacionais e internacionais, a Equipotel é referência para os segmentos de hotelaria, turismo, alimentação, bem-estar, bares, restaurantes e fitness, promovendo um ambiente de geração de negócios, networking e troca de conhecimento.
Paralelamente à programação da feira, será realizado o Congresso Nacional de Hotéis (Conotel), que vai reunir empresários, executivos, especialistas e lideranças da hotelaria brasileira.
O Conotel é promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH Nacional) e chega à 9ª edição em parceria com a Equipotel, com uma programação concentrada em temas como investimentos, gestão, hotelaria de luxo, tecnologia, segurança digital e cenário econômico.
– Eventos: 63ª Equipotel e Congresso Nacional de Hotéis (Conotel) 2026 – Data: 15 de setembro de 2026 – Horário: O ministro do Turismo, Gustavo Feliciano, estará no evento e poderá atender a imprensa a partir das 17h30 – Local: Expo Center Norte – Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme – São Paulo
Por Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo
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