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Leilão Cup of Excellence 2025 arrecada R$ 1,8 milhão com cafés especiais brasileiros

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Preço médio histórico reforça valorização do café brasileiro

Com duração recorde de aproximadamente nove horas e 2.507 lances realizados por dezenas de empresas de cerca de 30 países, o pregão consolidou a excelência dos cafés vencedores.

O preço médio alcançado foi de US$ 20,51 por libra-peso, equivalente a R$ 15 mil por saca de 60 kg, registrando o segundo maior valor histórico do concurso.

“O leilão demonstra a essência do Cup of Excellence, valorizando todos os cafés especiais brasileiros. A disputa de quase nove horas evidencia o esforço dos produtores em aliar sustentabilidade, inovação e tecnologia para conquistar os paladares mais exigentes do mundo”, destacou Vinicius Estrela, diretor executivo da BSCA.

Compradores internacionais reforçam alcance global do café brasileiro

Ao final do leilão, 23 empresas arremataram os 30 lotes vencedores. Entre os compradores estavam companhias da Arábia Saudita, China, Coreia do Sul, Estados Unidos, Japão, Malásia, Noruega e Brasil.

Estrela ressalta que os cafés especiais da safra 2025 serão distribuídos em Europa, Oriente Médio, Ásia e Américas, reforçando a diversidade e rastreabilidade das variedades nacionais.

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Valorização das variedades brasileiras supera expectativas

O leilão também evidenciou o reconhecimento internacional das variedades brasileiras. Alguns cafés, como a Arara, alcançaram preços comparáveis às variedades mais valorizadas globalmente.

“O certame tem como objetivo principal premiar qualidade e diversidade, mas algumas variedades brasileiras, como a Arara, atingiram valores extraordinários, alinhados ao mercado internacional”, acrescentou Estrela.

Lotes campeões e valores recordes
  • Categoria Via Seca – variedade Arara (Fazenda Aracaçu, Três Pontas/MG):
    • Primeira fração: US$ 65,10 lb-peso → US$ 8.611,43 ou R$ 46.803,11 por saca (consórcio japonês: Snow Beans Coffee, Assist Coffee Roastery e Kurihara Coffee Roasters)
    • Segunda fração: US$ 65,00 lb-peso → US$ 8.598,20 ou R$ 46.731,22 por saca (Angelino’s Coffee, EUA)
  • Categoria Experimental – variedade Geisha (Fazenda Rio Verde, Conceição do Rio Verde/MG):
    • Primeira fração: US$ 61,40 lb-peso → US$ 8.121,99 ou R$ 44.143,03 por saca (Grupo Cafeza, Brasil)
    • Segunda fração: US$ 61,30 lb-peso → US$ 8.108,76 ou R$ 44.071,13 por saca (DECAMERON咖啡 十日谈, China)
  • Categoria Via Úmida – variedade Arara (Fazenda Água Limpa, Campos Altos/MG):
    • Primeira fração: US$ 55,10 lb-peso → US$ 7.288,63 ou R$ 39.613,69 por saca (Snow Coffee Beans, Japão, e YN Coffee, China)
    • Segunda fração: US$ 40,60 lb-peso → US$ 5.370,57 ou R$ 29.189,04 por saca (HoneyCoffee, Japão)
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Cotação utilizada: US$ 1 = R$ 5,435 (fechamento em 09/12/2025).

Sobre o Cup of Excellence

O Cup of Excellence é organizado no Brasil pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a ApexBrasil e a Alliance for Coffee Excellence (ACE), e é considerado o concurso mais prestigiado do mundo para cafés especiais.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Pescado na mesa, saúde no prato: lançamento da Semana do Pescado

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De 1º a 15 de setembro será realizada a Semana do Pescado 2026. Criada em 2003 pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), a iniciativa se firma como uma forma de incentivar o consumo de peixes, crustáceos e moluscos em todo o Brasil. Também tem o objetivo de valorizar o empreendedorismo pesqueiro. 

“Nós precisamos universalizar o consumo do pescado no Brasil. O setor produtivo está muito organizado. São pescadores, armadores, feiras e empresas que envolvem essa cadeia. O pescado brasileiro precisa estar na nossa mesa. Que a nossa população possa consumir o pescado que é altamente nutritivo”, destacou o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo. 

A Campanha propõe que as pessoas criem o hábito de incluir o consumo do pescado ao menos uma vez por semana. A mobilização envolve as entidades: Confederação Nacional da Indústria (CNI), Confederação Nacional do Comércio (CNC), Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (Abrapes), Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) e Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC). 

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Pilares da Campanha:

– Saúde: foco técnico no bem-estar e nutrição;

– Curiosidade: descoberta de novas espécies e preparos.

– Prazer: a gastronomia como experiência de celebração e

– Hábito: consistência na rotina alimentar brasileira.

Segundo o Painel Unificado do Registro Geral da Atividade Pesqueira (RGP), no Brasil, há 1.776.366 pescadores, 35.442 aquicultores, 4.018 armadores, 1.069 empresas pesqueiras e 25.533 embarcações de pesca.

 

Ana Célia Costa

Ministério da Pesca e Aquicultura 

[email protected] 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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