Cuiabá

 Alunos da EMEB Francisco Pedroso da Silva abrem as atividades do projeto ‘Eu Candeeiro’

Publicado

Lançado na manhã desta quarta-feira (24), o projeto ‘Eu Candeeiro’ promovido pela Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Esporte e Lazer, tem como principal objetivo a promoção de atividades culturais e de lazer, aproximando a população do Centro Histórico. Os alunos do quarto ano da Escola Municipal de Educação Básica – EMEB Francisco Pedroso da Silva, localizada no bairro São Francisco, na capital, foram os primeiros a participar da atividade. Alguns tiveram a oportunidade, pela primeira vez, de passear pelo centro de Cuiabá, pois, por morarem em bairros mais distantes da região central, o acesso é um pouco mais difícil.

A professora regente Núbia Rafaeli disse que, sempre que surge uma programação extracurricular, os alunos ficam ansiosos e cheios de expectativas. Além de ser um evento cultural, é a oportunidade que as crianças têm de conhecer um pouco da história da cidade em que vivem. “Por morarem em bairros bem distantes da região central, muitos nunca vieram passear por aqui. Então, esse projeto é de extrema importância, pois, além de promover uma atividade diferente, de forma gratuita, eles estão aprendendo sobre suas raízes”, declarou a professora.

Leia mais:  Primeira-dama Márcia Pinheiro inaugura Espaço de Acolhimento da Mulher na UPA Verdão; todas as unidades de saúde serão contempladas com a ação

As irmãs gêmeas, Ana Júlia e Ana Flávia, 9 anos, estavam super animadas. “Sou nascida e criada em Cuiabá e conheço pouco da minha cidade. Saber de onde tudo começou, os primeiros moradores da capital, é muito legal”, contou Ana Júlia.

Os estudantes percorreram os principais pontos do Centro Histórico, como a rua de cima, denominada como Pedro Celestino, a rua do meio, que é o calçadão da Ricardo Franco, e a rua de baixo, o calçadão da Galdino Pimentel. “Esse é um dos objetivos dos projetos. Queremos mostrar para as nossas crianças que o calçadão e seus casarões contam boa parte da nossa história. Queremos fazer esse resgate e trazer a população mais perto do nosso Centro Histórico, reintroduzindo programações no Beco do Candeeiro, que foi restaurado e reformado pela gestão do prefeito Emanuel Pinheiro em maio de 2021”, disse o secretário interino de Cultura, Esporte e Lazer, Justino.

Além desse passeio com estudantes da Rede Pública de Ensino, o projeto ‘Eu Candeeiro’ terá programação todas as quintas, sextas e sábados, sempre a partir das 18h, na Praça Alberto Novis, próxima ao Beco do Candeeiro. Haverá uma variedade de atividades, incluindo comida de rua, bazar, feirinha artesanal e manifestações artísticas.

Leia mais:  Agentes da Semob fazem ação de Páscoa para crianças no HMC

Através do projeto ‘Eu Candeeiro’, a população será convidada a desfrutar de um dos espaços mais tradicionais de Cuiabá ao longo de quatro meses, proporcionando ao cidadão alternativas de cultura e lazer.

Confira a programação:

 Quinta-feira (25): ‘Comidas de Rua’ – Música ao vivo com o Grupo Camerata, 18h.

Sexta-feira (26): ‘Som do Candeeiro’ – Música ao vivo com a cantora Bel Priori & banda, 18h.

Sábado (27): ‘Beco da Alegria’ – Música ao vivo com Berê & Banda, 19h.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

Comentários Facebook
publicidade

Cuiabá

Empreendedora celebra lei de autoria de Paula Calil que torna a farofa de banana patrimônio imaterial de Cuiabá

Publicado

Nathany Gomes | Assessoria da vereadora Paula Calil 
A tradicional farofa de banana, um dos sabores mais emblemáticos da culinária cuiabana, foi reconhecida oficialmente como patrimônio cultural de natureza imaterial do município de Cuiabá. A proposta, de autoria da presidente da Câmara Municipal, vereadora Paula Calil (PL), foi aprovada nesta semana e tem como objetivo preservar uma das receitas mais representativas da identidade gastronômica regional.
A aprovação do projeto mobilizou empreendedores locais que trabalham para manter viva a culinária típica. Entre eles está Helena Scaff, proprietária da empresa Minha Terra Alimentos, especializada na produção de farofa de banana  tradicional, e responsável por levar o sabor cuiabano a todo o país há mais de uma década.
Helena conta que soube da iniciativa por meio de uma amiga, que lhe enviou uma reportagem sobre a aprovação do projeto. Em seguida, fez questão de agradecer pessoalmente à vereadora pela proposta.
“Eu fiquei muito emocionada quando vi a matéria sobre o projeto. Era algo que precisava acontecer. Alguém precisava valorizar um produto que não é apenas culinária: é cultura, é identidade. Na hora eu fiquei louca, feliz demais! Porque a farofa de banana representa a história do nosso povo. É um prato que nasceu aqui, e eu até conheço a origem, lá da época da Guerra do Paraguai, quando se usava apenas o que a terra oferecia: farinha de mandioca e banana. Daí surgiu esse patrimônio culinário nosso, hoje digno de reconhecimento por parte da Paula, algo que nos encantou muito”, afirmou Helena.
Na oportunidade, a empreendedora fez questão de presentear Paula com um kit das iguarias, destacando o padrão de qualidade das receitas e a preservação da originalidade.
Lisonjeada, a parlamentar agradeceu Helena pela visita e pela gentileza, destacando a importância da soma de esforços para o fortalecimento das raízes cuiabanas e, consequentemente, da economia das famílias locais.
“Helena, receber você aqui é uma honra. O seu trabalho com a farofa de banana, esse patrimônio afetivo da nossa culinária, reforça a força da nossa cultura e o talento do nosso povo. Sua dedicação em levar o sabor de Cuiabá para o Brasil inteiro, e agora para o mercado internacional, é motivo de orgulho para todos nós.
Muito obrigada pelas palavras de reconhecimento ao projeto que apresentamos e que torna a farofa de banana patrimônio cultural imaterial do nosso município. Esse gesto generoso mostra que estamos no caminho certo: o caminho de valorizar nossas raízes e fortalecer a identidade cuiabana.
Conte sempre com o nosso mandato para apoiar os empreendedores locais, promover a cultura regional e defender tudo aquilo que representa a nossa história e o nosso povo. Gratidão pela visita, pela parceria e pelo carinho. As portas desta Casa estarão sempre abertas para você”, destacou Paula.
Saiba mais
A farofa de banana surgiu em Mato Grosso, especialmente na região de Cuiabá, durante o período da Guerra do Paraguai (1864–1870), como resultado da criatividade frente à escassez de insumos vindos de outras regiões.
A iniciativa de autoria da vereadora Paula Calil busca proteger e valorizar esse símbolo da cultura local, garantindo que sua história e seu modo de preparo sejam transmitidos às futuras gerações. Presente nos principais pratos típicos e nas refeições em família, a farofa de banana ocupa um lugar especial na memória afetiva dos cuiabanos.
A matéria foi encaminhada ao Executivo onde será sancionada e passará a vigorar após sua publicação em Diário Oficial.

Fonte: Câmara de Cuiabá – MT

Leia mais:  CPI do Estacionamento Rotativo quer ouvir atual secretária de Mobilidade Urbana de Cuiabá

Comentários Facebook
Continue lendo

Mais Lidas da Semana