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Café mantém alta nos mercados internacionais com estoques baixos e clima adverso no Brasil

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O mercado do café iniciou a semana em ritmo positivo, com altas registradas nas bolsas internacionais nesta terça-feira (9). A valorização é sustentada por fatores climáticos desfavoráveis no Brasil, estoques reduzidos e uma oferta global limitada, especialmente de café arábica.

De acordo com Jack Scoville, analista da The Price Futures Group, o café robusta segue mais disponível, enquanto o Brasil tem limitado suas ofertas ao mercado externo. A falta de estoques tanto em países produtores quanto consumidores reforça o movimento de alta nas cotações.

Clima instável pressiona oferta e preocupa produtores

O Escritório Carvalhaes destacou que o padrão climático no Brasil continua imprevisível, com secas, chuvas irregulares e episódios de geada e granizo neste inverno, afetando cafezais em importantes regiões produtoras. Essa instabilidade, somada à estiagem persistente, coloca em risco a próxima safra.

Segundo Marcelo Moreira, analista da Archer Consulting, a previsão indica chuvas apenas na segunda quinzena de setembro. “Se a estiagem continuar, os impactos na safra 2026/27 já serão sentidos. As floradas em andamento podem ser comprometidas, aumentando a preocupação do mercado”, observou.

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Cotações do café arábica e robusta em alta

Por volta das 9h10 (horário de Brasília), o café arábica apresentava ganhos:

  • Setembro/25: +345 pontos, cotado a 401,25 cents/lbp
  • Dezembro/25: +300 pontos, a 387,85 cents/lbp
  • Março/26: +225 pontos, a 374,40 cents/lbp

O café robusta também registrava avanço:

  • Setembro/25: +US$ 178, a US$ 4.646/tonelada
  • Novembro/25: +US$ 9, a US$ 4.439/tonelada
  • Janeiro/26: +US$ 5, a US$ 4.364/tonelada
Safra brasileira revisada para baixo pela Conab

As cotações em Nova York (ICE Futures US) encerraram o pregão de segunda-feira (8) em forte alta. O contrato de dezembro/2025 avançou 2,99%, fechando a 384,85 cents/lbp, enquanto março/2026 subiu 3%, para 372,15 cents/lbp.

O movimento foi intensificado após a Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) revisar para baixo suas estimativas de produção. A projeção para a safra brasileira de arábica em 2025 caiu 4,9%, para 35,2 milhões de sacas, ante as 37 milhões previstas em maio. Já a produção total de café foi ajustada de 55,7 milhões para 55,2 milhões de sacas, queda de 0,9%.

Exportações globais de café em queda

O cenário internacional também contribui para sustentar os preços. Dados da Organização Internacional do Café (OIC) mostram que as exportações globais em julho caíram 1,6% em relação ao mesmo mês do ano anterior, somando 11,6 milhões de sacas. No acumulado de outubro a julho, houve retração de 0,3%, totalizando 115,6 milhões de sacas.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil reforça compromisso com pesca e aquicultura sustentáveis e segurança alimentar na FAO

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O Brasil reforçou o compromisso com a pesca sustentável, a aquicultura responsável e a segurança alimentar durante a 37ª Sessão do Comitê de Pesca da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em Roma, na Itália. A participação ministerial marca o retorno do Brasil ao principal fórum internacional de discussão sobre pesca e aquicultura após 14 anos.


Em seu discurso inaugural, o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, destacou a recriação do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), em 2023, e a importância do setor para a segurança alimentar e nutricional. O ministro também ressaltou que o Brasil deixou o Mapa da Fome da FAO em 2025.

 

“Temos a convicção de que a pesca e a aquicultura são fundamentais para sistemas alimentares mais sustentáveis, resilientes e diversificados”, afirmou.


Ciência e sustentabilidade

 

Entre os avanços apresentados está a reconstrução da série histórica da pesca marinha brasileira, de 1950 a 2025, e o desenvolvimento de uma plataforma para ampliar o acesso e a transparência dos dados pesqueiros. O Brasil também restabeleceu o Grupo Técnico Interministerial para prevenção e combate à pesca ilegal, não declarada e não regulamentada (INDNR) e vem preparando suas equipes para a implementação do Acordo sobre Medidas do Estado do Porto. Com cerca de 1,7 milhão de pescadores e pescadoras, o país defende uma gestão pesqueira baseada em ciência e evidências, aliada à conservação dos ecossistemas aquáticos.

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Aquicultura e mudanças climáticas

 

Na aquicultura, o Brasil está construindo o Plano Nacional da Aquicultura, com diretrizes para os próximos dez anos e foco em investimentos, inovação, sustentabilidade e agregação de valor. O país também trabalha para ampliar a resiliência das comunidades pesqueiras e aquícolas diante das mudanças climáticas, por meio do Plano Clima, além de fortalecer a assistência técnica, a extensão e o acesso ao crédito. Outra prioridade é ampliar o consumo de pescado e sua presença nos programas de alimentação escolar, contribuindo para a segurança alimentar e fortalecendo a cadeia produtiva.

Valorização da pesca artesanal

O ministro destacou ainda a realização da Cúpula da Pesca de Pequena Escala, realizada em Roma, e reforçou a importância da participação dos pescadores na construção das políticas públicas. No Brasil, esse compromisso está refletido na construção do Plano Nacional da Pesca Artesanal, voltado ao fortalecimento do setor e ao reconhecimento de sua importância para a segurança alimentar, a geração de renda e as economias locais. No cenário internacional, o Brasil também destacou a presença dos alimentos aquáticos nas discussões do G20, dos BRICS e da COP30 e COP15 da CMS.

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Ao concluir, o ministro reafirmou que pesca sustentável, aquicultura responsável, segurança alimentar, geração de renda e conservação dos recursos aquáticos são agendas inseparáveis.“O Brasil reafirma seu compromisso com a cooperação internacional e com uma gestão pesqueira baseada na ciência, em dados de qualidade e na participação dos pescadores.”

ASCOM

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected] 

 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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