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Festival de Brasilidades: evento gratuito oferece pratos típicos

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Festival de Brasilidades: evento gratuito oferece pratos típicos
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Festival de Brasilidades: evento gratuito oferece pratos típicos


1º Festival de Brasilidades  acontece neste domingo (6), das 12h às 20h, em São Paulo (SP). Com entrada gratuita e classificação livre, o evento promete unir gastronomia, cultura, diversão e conscientização em uma programação diversificada voltada para toda a família — incluindo os pets.


O festival é organizado pela  Vegnice, conhecida por organizar festas juninas  veganas e que atua em prol da causa. Desta vez, a promessa é é agradar todos os paladares, inclusive os  não-veganos. Por isso, o evento terá uma ampla variedade de pratos salgados e doces.

Muitos deles são inspirados em receitas tradicionais brasileiras. Além disso, também há a presença de cozinhas internacionais, como indiana, coreana, árabe, mexicana, japonesa, tailandesa, italiana.

O evento oferece pratos típicos de diversas culinárias, além de bebidas com e sem álcool.
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O evento oferece pratos típicos de diversas culinárias, além de bebidas com e sem álcool.

Feijoada completa, baião de dois, moqueca de banana-da-terra, feijão tropeiro, acarajé, cuscuz, coxinha de jaca, sanduíche de “carne louca” e linguiça vegetal são apenas algumas das opções salgadas disponíveis.

Na ala doce, as opções vão do clássico bolo de fubá com goiabada ao brigadeiro de biomassa de banana verde. Alfajores, banoffee, bolos de batata-doce, cenoura com chocolate e até sorvetes com sabores que remetem à infância prometem agradar o público. Há ainda alternativas sem glúten e sem açúcar.

“Seja para um doce após o almoço ou café da tarde, o festival é o destino certo. Queremos mostrar também aos que não são veganos não só a importância da nossa causa, mas também que há sabores que merecem ser conhecidos, aprovados e, com certeza, apreciados em nossa gastronomia”, destaca  Gopi Priscila, idealizadora do evento. 

A programação musical inclui MPB ao vivo, discotecagem 100% vinílica troca e venda de discos LPs, CDs e DVDs. Além disso, também é possível participar de uma aula de ritmos brasileiros com o professor  Luiz Miranda.

O 1º Festival Brasilidades com Feira Vegana acontece neste domingo (6), no Espaço Elza Soares, em Campos Elísios, São Paulo. O evento é pet friendly e recebe todos os públicos, com entrada gratuita.

Fonte: Turismo

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Transcarioca: saiba mais sobre a 1ª trilha de longo curso do Brasil, que une a Mata Atlântica aos cartões-postais do RJ

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Quem se aventura pela Mata Atlântica na cidade do Rio de Janeiro logo se depara com charmosas setas amarelas pintadas pelo caminho. Dentro do contorno de uma pegada de bota, um detalhe simpático chama a atenção: o Cristo Redentor, de braços abertos, carrega uma mochila nas costas. Essa sinalização icônica guia os passos de quem desbrava o Parque Nacional da Tijuca, por onde passa a Trilha Transcarioca – a primeira trilha de longo curso estabelecida no Brasil.

Ela cruza a capital fluminense em um percurso de aproximadamente 180 quilômetros, interligando a Barra de Guaratiba, na Zona Oeste, ao Morro da Urca, na Zona Sul — bem aos pés do Pão de Açúcar.

Para quem busca aliar ecoturismo, história e paisagens urbanas, a rota surge como um dos itinerários mais completos do país, revelando mirantes pouco conhecidos, ruínas históricas e a rica biodiversidade nativa.

Inspiração

Idealizada originalmente em 2000, a iniciativa foi inspirada em modelos internacionais como a Appalachian Trail, nos Estados Unidos, e a Te Araroa Trail, na Nova Zelândia. Mais do que um atrativo turístico, ela funciona como um verdadeiro corredor ecológico que ‘costura’ a Cidade Maravilhosa.

Essa imensa linha verde conecta nove unidades de conservação de proteção. O visitante atravessa o Parque Natural Municipal de Grumari, o Parque Estadual da Pedra Branca, o Parque Nacional da Tijuca e os parques naturais municipais da Cidade, da Catacumba, Fonte da Saudade, José Guilherme Merquior e da Paisagem Carioca, chegando ao Monumento Natural dos Morros do Pão de Açúcar e da Urca.

Além disso, o trajeto também se conecta a outras áreas protegidas e culturais, como o Sítio Burle Marx, o Parque Estadual da Chacrinha, o Museu do Açude e o Jardim Botânico do Rio de Janeiro.

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Versatilidade

Uma das grandes vantagens da Trilha Transcarioca é a sua versatilidade. Ela não precisa ser feita de uma só vez, podendo ser percorrida tanto na sua integralidade quanto em seções independentes, de acordo com o interesse, o preparo físico e a disponibilidade de tempo de cada usuário.

O trajeto total é dividido em 25 trechos, que variam em distância, tempo de caminhada e nível de dificuldade.

Trechos

Quem começa a jornada em Barra de Guaratiba encontra trechos de nível moderado a difícil, passando por praias desertas como as do Meio e do Inferno, além da famosa Pedra do Telégrafo.

Avançando pelo Maciço da Pedra Branca, o aventureiro é recompensado com cachoeiras, calçamentos coloniais e o acesso ao Pico da Pedra Branca, o ponto mais alto da cidade.

Ao entrar no Parque Nacional da Tijuca, a trilha ganha contornos históricos e florestais densos. Os trechos levam a atrativos clássicos como a Cascatinha Taunay, o Bico do Papagaio e a Mesa do Imperador. É nessa região que o trilheiro encontra o percurso mais rápido de toda a rota, ligando a Mesa do Imperador à Vista Chinesa em cerca de 40 minutos.

Logo em seguida, os caminhos passam pelas Paineiras e oferecem o esperado acesso ao Corcovado, permitindo ver de perto o Cristo Redentor com sua vista panorâmica da Zona Sul.

A reta final da Transcarioca abraça o cenário urbano, com trechos de curta duração. A rota desce pelo Parque Lage, contorna a Lagoa Rodrigo de Freitas através do Parque da Catacumba e segue em direção a Copacabana e Botafogo. O encerramento do circuito acontece na famosa Praia Vermelha, onde o último trecho sobe até o Morro da Urca, proporcionando um visual inesquecível da Baía de Guanabara.

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Sustentabilidade e educação ambiental

Além de se consolidar como um produto turístico de destaque para o Brasil, a Trilha Transcarioca desempenha um papel fundamental no desenvolvimento socioeconômico sustentável, estimulando a geração de emprego e renda no entorno das unidades de conservação. O fluxo de viajantes fomenta o comércio local, o guiamento de turismo e o ecoturismo consciente em áreas que antes eram pouco visitadas.

O manejo constante e a existência da trilha funcionam também como uma ferramenta viva de educação ambiental. Ao caminhar pelos trajetos, os visitantes aprendem na prática sobre a importância de proteger ecossistemas da Mata Atlântica, que incluem áreas de restinga, manguezal, praias, costões rochosos e florestas de altitude.

Essa experiência transforma o turismo em um ato de preservação, garantindo que o patrimônio natural do Rio de Janeiro continue protegido para as próximas gerações.

Trilhas de Longo Curso

Atualmente, o Brasil conta com 246 trilhas, que passam por 327 Unidades de Conservação (UCs). Juntas, as trilhas possuem mais de 25.000 km planejadas. Cada rota é identificada por uma logomarca em formato de pegada nas cores preta e amarela e pode personalizar sua logomarca inserindo, dentro do formato de pegada, um desenho próprio que a represente.

As atividades mais praticadas em uma trilha de longo curso são as caminhadas. Porém, não se resume apenas a essa prática. O visitante pode encontrar diversas outras atividades, como por exemplo, cicloturismo, canoagem, montanhismo, observação de aves, corridas, campismo, observação de fauna, flora ou formações geológicas, dentre outros atrativos.

Por Victor Mayrink
Assessoria de Comunicação Social do Ministério do Turismo

Fonte: Ministério do Turismo

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