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Guia da Embrapa orienta produtores de caprinos na prevenção de doenças e reforça biosseguridade no campo

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Criadores de caprinos leiteiros já contam com um novo instrumento técnico voltado à prevenção de doenças infecciosas e ao fortalecimento da biosseguridade nas propriedades rurais. A Embrapa lançou o “Guia para elaboração de plano de biosseguridade no controle e prevenção de doenças infecciosas de caprinos leiteiros no Nordeste”, publicação que reúne orientações práticas para melhorar a saúde dos rebanhos, elevar a produtividade e garantir maior qualidade dos produtos.

O material apresenta recomendações sobre alimentação, vacinação, higienização das instalações, manejo de animais enfermos e descarte adequado de resíduos da produção, além de protocolos específicos para quarentena e controle sanitário em propriedades leiteiras.

A iniciativa é resultado de anos de pesquisa conduzida pela Embrapa Caprinos e Ovinos e também atende demandas identificadas junto a produtores rurais durante atividades do Projeto Dom Hélder Câmara (PDHC), realizadas entre 2019 e 2023 na região de divisa entre Pernambuco e Paraíba.

Biosseguridade ganha importância na caprinocultura leiteira

Segundo o pesquisador Selmo Alves, da área de Sanidade Animal da Embrapa Caprinos e Ovinos, a convivência com os produtores evidenciou a necessidade de ampliar as orientações relacionadas ao manejo sanitário dos rebanhos.

“Nós verificamos a necessidade de uma orientação para biosseguridade, envolvendo questões como quarentena e outros cuidados na entrada e trocas de animais nos rebanhos, para que tudo seja feito com melhor critério sanitário”, explica.

O pesquisador Rizaldo Pinheiro destaca que técnicos e produtores demonstraram forte interesse por informações que contribuam para a construção de rebanhos mais saudáveis e produtivos.

“Vimos uma ânsia de informações muito grande, por parte de técnicos e de produtores, sobre como ter um rebanho mais saudável, aumentando produção e qualidade”, afirma.

O Guia reúne protocolos voltados ao monitoramento sanitário dos animais, vacinação, higienização de instalações, alimentação adequada e destinação correta de resíduos. A publicação também inclui um checklist técnico com indicadores que permitem avaliar o cumprimento das práticas sanitárias nas propriedades.

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Entre as enfermidades contempladas estão agalaxia contagiosa, artrite encefalite caprina, clamidiose, paratuberculose e toxoplasmose.

Ferramenta auxilia produtores na redução de prejuízos

A proposta da publicação foi bem recebida por produtores da região Nordeste. O criador Geneci Lemos, de Coxixola, no Cariri paraibano, afirma que o acesso às informações técnicas fortalece o controle sanitário nas propriedades.

“É excelente, algo essencial para fazermos um controle e acompanhar o rebanho”, ressalta.

Parceiro da Embrapa em projetos de pesquisa e transferência de tecnologia, Lemos destaca que os treinamentos permitiram maior autonomia no manejo diário da criação.

“Hoje eu sei coletar fezes de uma cabra para fazer OPG, dou remédios se for preciso, entre outras atividades mais básicas. Com essas informações, já consigo evitar vários prejuízos”, afirma.

O médico-veterinário Flávio Mergulhão, que atuou nas ações do PDHC e atualmente integra o projeto InovaCapri, explica que o Guia pode servir como referência técnica para produtores, consultores e extensionistas.

“Um monitoramento analítico identificaria pontos estruturais da propriedade e falhas no manejo que auxiliam na disseminação das adversidades sanitárias. Dessa forma, é possível direcionar ações preventivas e de tratamento das enfermidades”, destaca.

Controle sanitário protege mercado do leite caprino

Além do impacto direto sobre o bem-estar animal e a produtividade, a publicação também busca reduzir prejuízos econômicos causados por doenças que comprometem a qualidade do leite caprino.

Segundo Selmo Alves, a presença de enfermidades infecciosas nos rebanhos pode inviabilizar o processamento e a comercialização do leite em mercados nacionais e internacionais.

“Quando um mercado se abre para o leite caprino brasileiro, a primeira providência que outro país adota é analisar, em consulta ao Ministério da Agricultura e Pecuária, que tipos de doenças podem contaminar os rebanhos locais. Essa questão de mercado é muito delicada”, alerta.

Saúde Única reforça preocupação com zoonoses

O Guia também amplia a discussão sobre Saúde Única, conceito que integra saúde animal, humana e ambiental. Algumas doenças presentes na caprinocultura são zoonoses, ou seja, podem ser transmitidas aos seres humanos.

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A toxoplasmose aparece entre as principais preocupações dos pesquisadores, especialmente pela incidência registrada em propriedades do Nordeste.

“Não podemos estudar uma doença de forma estanque, só em uma espécie. Ouvimos relatos de produtores com problemas neurológicos, oculares e até abortos relacionados à toxoplasmose”, afirma Rizaldo Pinheiro.

Durante as ações do Projeto Dom Hélder Câmara, equipes da Embrapa promoveram reuniões com secretários municipais de saúde para discutir os riscos da doença à população.

Segundo Flávio Mergulhão, a toxoplasmose pode ser transmitida por meio do consumo de leite cru e carne sem processamento adequado.

“Os secretários puderam correlacionar a doença a casos clínicos em humanos, como problemas de visão e crianças infectadas por agentes teratogênicos”, explica.

Guia apresenta medidas práticas de biosseguridade

O material reúne recomendações voltadas à biosseguridade externa e interna das propriedades rurais.

Entre as medidas de biosseguridade externa estão:

  • quarentena e monitoramento de animais recém-adquiridos;
  • exames clínicos e desinfecção na entrada de animais;
  • controle rigoroso de visitantes;
  • limpeza de veículos e equipamentos;
  • instalação de pedilúvios;
  • cercas para impedir acesso de animais externos.

Já as ações de biosseguridade interna incluem:

  • separação dos animais por categoria produtiva;
  • isolamento imediato de animais doentes;
  • cumprimento dos protocolos de vacinação e vermifugação;
  • fornecimento de água potável e alimentação adequada;
  • controle integrado de pragas;
  • descarte correto de resíduos da produção;
  • uso adequado de esterqueiras;
  • cronograma de limpeza e desinfecção das instalações.

Segundo os pesquisadores, o objetivo do Guia é fornecer um modelo prático e acessível que possa servir de referência para produtores, extensionistas e gestores públicos, fortalecendo a sanidade animal, a qualidade da produção e a saúde pública.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Recuperações judiciais no agronegócio batem recorde mesmo com safra forte e expõem impacto dos juros altos no campo

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O agronegócio brasileiro vive um cenário de contrastes em 2026. Enquanto a produção agrícola segue em níveis elevados, impulsionada por boas safras e alta produtividade, o setor enfrenta um agravamento da situação financeira de produtores e empresas. O reflexo mais evidente desse movimento é o aumento recorde dos pedidos de recuperação judicial.

Dados da Serasa Experian mostram que 1.990 recuperações judiciais foram registradas no agronegócio em 2025, maior número da série histórica iniciada em 2021. O volume representa crescimento de 56,4% em relação a 2024 e é quase quatro vezes superior ao registrado em 2023, quando foram contabilizados 534 pedidos.

Embora ainda não existam números consolidados para 2026, especialistas avaliam que os fatores que pressionam o setor permanecem presentes e não indicam uma reversão estrutural no curto prazo.

Alta produtividade não garante rentabilidade

Na avaliação de especialistas, o aumento das recuperações judiciais não está relacionado à capacidade produtiva do agronegócio, mas ao estreitamento das margens de lucro provocado pelo aumento dos custos e pela dificuldade de acesso ao crédito.

Segundo Denis Barroso, sócio da Barroso Advogados Associados e especialista em recuperação empresarial, muitos produtores continuam colhendo boas safras, mas recebem menos pelas commodities enquanto enfrentam custos significativamente maiores para produzir.

O resultado é uma combinação de insumos mais caros, juros elevados e preços agrícolas mais voláteis, fatores que reduzem a rentabilidade da atividade e comprometem a capacidade de pagamento das dívidas.

Juros elevados pressionam toda a cadeia do agronegócio

Entre os principais fatores que explicam o aumento das dificuldades financeiras está o elevado custo do crédito rural.

Nos últimos anos, muitos produtores renegociaram dívidas em um ambiente financeiro que já apresentava juros elevados. Com a manutenção da política monetária restritiva e maior seletividade das instituições financeiras, o refinanciamento tornou-se ainda mais caro.

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Segundo Denis Barroso, esse movimento cria um efeito cumulativo sobre o endividamento das propriedades rurais.

Além do produtor, o aperto no crédito também afeta cooperativas, tradings, revendas de insumos, transportadoras e diversas empresas ligadas ao agronegócio, reduzindo a circulação de recursos em economias fortemente dependentes da atividade agrícola.

Inadimplência cresce no meio rural

Os sinais de deterioração financeira também aparecem nos indicadores de inadimplência.

Dados da Serasa Experian apontam que 8,3% da população rural estava inadimplente no terceiro trimestre de 2025, avanço de 0,9 ponto percentual em comparação com o mesmo período do ano anterior.

O aumento reforça o ambiente de maior cautela por parte das instituições financeiras, que passaram a exigir garantias mais robustas e adotaram critérios mais rigorosos para concessão de novos financiamentos.

Crédito restrito reduz investimentos no campo

Especialistas destacam que o atual cenário modifica significativamente a dinâmica de investimento no agronegócio.

Com menos acesso ao crédito e custos financeiros elevados, produtores e empresas tendem a adiar investimentos em máquinas, tecnologia, infraestrutura e expansão da produção.

Esse comportamento gera impactos em toda a cadeia produtiva, afetando fabricantes de equipamentos agrícolas, empresas de logística, fornecedores de insumos e prestadores de serviços.

Recuperação judicial reflete cenário econômico mais amplo

Embora o agronegócio concentre atualmente um número elevado de recuperações judiciais, especialistas ressaltam que o fenômeno não é exclusivo do setor.

Empresas de diversos segmentos da economia brasileira também enfrentam dificuldades financeiras em decorrência dos juros elevados, da restrição ao crédito, das incertezas fiscais e da volatilidade econômica internacional.

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Na avaliação de Denis Barroso, a recuperação judicial deve ser encarada como um instrumento de reorganização financeira, e não como a primeira alternativa diante das dificuldades.

Segundo ele, muitas empresas ainda podem recorrer à renegociação de dívidas, revisão operacional, reestruturação financeira e atração de novos investidores antes de ingressarem com um pedido judicial.

Planejamento financeiro ganha protagonismo

Para Benito Pedro, sócio da Avante Assessoria Empresarial e especialista em reestruturação empresarial, o momento exige uma mudança na forma como empresas e produtores administram sua estrutura de capital.

Segundo ele, o ambiente econômico atual não permite mais decisões baseadas apenas no curto prazo ou no adiamento constante de passivos financeiros.

A adoção de estratégias de renegociação com credores, revisão dos custos operacionais e fortalecimento da gestão financeira torna-se cada vez mais importante para preservar a competitividade das empresas.

Gestão de risco será decisiva nos próximos anos

O crescimento recorde das recuperações judiciais no agronegócio evidencia que os desafios do setor vão além da produção agrícola.

Mesmo mantendo elevada eficiência no campo, produtores e empresas precisam enfrentar um ambiente caracterizado por crédito mais caro, custos elevados, margens reduzidas e maior seletividade dos financiadores.

Na avaliação dos especialistas, os próximos anos exigirão disciplina financeira, planejamento estratégico e gestão ativa de riscos para garantir a sustentabilidade dos negócios rurais.

Mais do que produzir bem, o desafio do agronegócio brasileiro passa a ser transformar produtividade em rentabilidade, preservando a capacidade de investimento e a saúde financeira em um cenário econômico cada vez mais desafiador.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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