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Preços dos derivados lácteos em Goiás registram queda em agosto, aponta Seapa

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A Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) divulgou nesta quinta-feira (28/8) a edição de agosto do Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano, documento elaborado pela Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás. O informativo acompanha as oscilações dos preços dos principais derivados lácteos comercializados no atacado estadual.

Oscilações distintas entre os produtos

De acordo com o levantamento, o mês de agosto foi marcado por variações contrastantes dentro da cesta de derivados.

  • Leite UHT integral: apresentou valorização de 0,68%, sendo o único produto a registrar alta.
  • Creme a granel: registrou a maior queda, com desvalorização de -16,62%.
  • Queijo muçarela: recuou -3,59%.
  • Leite em pó integral: teve retração de -3,38%.
  • Leite condensado: apresentou queda mais moderada, de -0,80%.

Com base na ponderação dos itens que compõem a cesta, o índice geral do setor registrou variação negativa de 3,08% em relação a julho.

Mercado lácteo passa por ajustes

Para o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás, os números refletem um momento de ajustes no setor, mas também indicam perspectivas positivas.

“Os resultados mostram que o mercado lácteo segue em fase de ajustes, mas também evidenciam que há espaço para recuperação”, destacou.

Acesso ao boletim completo

A íntegra do Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano – agosto/2025 está disponível no site oficial da Seapa e pode ser acessada por meio do link disponibilizado pela secretaria.

Leia mais:  Produção de trigo cresce, mas ainda não atende o mercado interno

Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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FAO en Alter do Chão: Gobierno de Brasil participa en los debates sobre el sector de la acuicultura

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El Ministerio de Pesca e Aquicultura (MPA) estuvo presente este lunes (10) en Alter do Chão, distrito de Santarém (PA), representado por el ministro Edipo Araujo. Él participó en el evento organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el apoyo de INFOPESCA y la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Esta es la primera vez que este evento se realiza en el municipio.

El ministro participó en el taller “Estado y perspectivas futuras de las principales especies de peces comerciales cultivadas en la cuenca amazónica”. La iniciativa busca intercambiar conocimientos técnicos actualizados, analizar desafíos comunes y explorar oportunidades de cooperación regional enfocadas en el desarrollo sostenible de la acuicultura de especies nativas. El enfoque abarca especies nativas de alto valor productivo y comercial, como el tambaqui (Colossoma macropomum), el pirarucú (Arapaima gigas), el pacú y el paco (Piaractus spp.), el matrinxã (Brycon spp.), el bagre amazónico (Pseudoplatystoma spp.), así como variedades híbridas.

Leia mais:  Café: Cautela domina o mercado enquanto arábica recua e robusta mantém alta com oferta controlada

 

FAO
FAO

Foto: Cláudio Braga

En consecuencia, el taller contribuye a la elaboración de recomendaciones para el sector. “Actualmente, la acuicultura brasileña alcanza alrededor de 882,3 mil toneladas anuales, superando la producción de la pesca extractiva, que registra aproximadamente 485,7 mil toneladas por año. Estas cifras indican la creciente participación de la actividad acuícola en la oferta de pescado, en la conservación de los stocks pesqueros naturales, en la seguridad alimentaria y nutricional, en el desarrollo regional y en la generación de ingresos para las familias, especialmente para las mujeres, destacó Edipo.

 

Por la tarde, el ministro participó en una mesa redonda en la Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa), donde se abordaron temas relacionados con las políticas públicas y las perspectivas para la pesca y la acuicultura. La agenda también incluyó una visita técnica al Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará (IFPA), campus de Santarém.

Leia a versão em Português aqui.

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Ana Célia Costa 

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected]

 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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