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Produção de vinho francês cai abaixo da média de cinco anos devido a clima quente e seco

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A França deve produzir 37,4 milhões de hectolitros de vinho em 2025, um aumento de 3% em relação à safra do ano passado, marcada por chuvas intensas. No entanto, o volume permanece 13% abaixo da média dos últimos cinco anos, informou o Ministério da Agricultura nesta terça-feira (9).

O resultado fica aquém da previsão inicial, divulgada em agosto, que estimava uma produção entre 40 e 42,5 milhões de hectolitros.

Ondas de calor e seca reduzem rendimento dos vinhedos

O ministério apontou que a onda de calor e a seca de agosto afetaram significativamente várias regiões, incluindo Charentes, Borgonha, Beaujolais e Languedoc-Roussillon.

“O calor intenso e a seca diminuíram o teor de suco das uvas e aceleraram o amadurecimento das bagas, antecipando a colheita e reduzindo o potencial de produção em muitas áreas”, destacou o órgão.

Redução da área plantada também impacta volumes

Além do clima adverso, a área de vinhedos diminuiu. Mais de 20.000 hectares foram removidos desde a última colheita em regiões como Bordeaux, Sudoeste e Languedoc-Roussillon. O programa, subsidiado pelo governo, visava controlar o excesso de oferta frente à queda no consumo de vinho.

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No entanto, a medida recebeu críticas de produtores, que alertaram sobre maior vulnerabilidade a incêndios florestais nas regiões do sul.

Produção por região: Champagne, Bordeaux e Beaujolais

A colheita de Champagne começou no início de setembro, mais cedo que o usual. Apesar de um início afetado pelo calor e florada fraca, a produção deve superar a de 2024 em 12%, mas ficar 10% abaixo da média dos últimos cinco anos.

Em Bordeaux, a colheita começou em meados de agosto. O calor impactou a produtividade, mantendo a produção próxima à de 2024, mas 15% abaixo da média histórica.

Beaujolais deve registrar a menor produtividade desde 2012, enquanto Languedoc e Sudoeste também enfrentam queda na produção. Por outro lado, a região do Loire espera aumento em relação ao ano passado.

Informações adicionais sobre volume

Para referência, um hectolitro equivale a 100 litros de vinho, ou aproximadamente 133 garrafas padrão.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil reforça compromisso com pesca e aquicultura sustentáveis e segurança alimentar na FAO

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O Brasil reforçou o compromisso com a pesca sustentável, a aquicultura responsável e a segurança alimentar durante a 37ª Sessão do Comitê de Pesca da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em Roma, na Itália. A participação ministerial marca o retorno do Brasil ao principal fórum internacional de discussão sobre pesca e aquicultura após 14 anos.


Em seu discurso inaugural, o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, destacou a recriação do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), em 2023, e a importância do setor para a segurança alimentar e nutricional. O ministro também ressaltou que o Brasil deixou o Mapa da Fome da FAO em 2025.

 

“Temos a convicção de que a pesca e a aquicultura são fundamentais para sistemas alimentares mais sustentáveis, resilientes e diversificados”, afirmou.


Ciência e sustentabilidade

 

Entre os avanços apresentados está a reconstrução da série histórica da pesca marinha brasileira, de 1950 a 2025, e o desenvolvimento de uma plataforma para ampliar o acesso e a transparência dos dados pesqueiros. O Brasil também restabeleceu o Grupo Técnico Interministerial para prevenção e combate à pesca ilegal, não declarada e não regulamentada (INDNR) e vem preparando suas equipes para a implementação do Acordo sobre Medidas do Estado do Porto. Com cerca de 1,7 milhão de pescadores e pescadoras, o país defende uma gestão pesqueira baseada em ciência e evidências, aliada à conservação dos ecossistemas aquáticos.

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Aquicultura e mudanças climáticas

 

Na aquicultura, o Brasil está construindo o Plano Nacional da Aquicultura, com diretrizes para os próximos dez anos e foco em investimentos, inovação, sustentabilidade e agregação de valor. O país também trabalha para ampliar a resiliência das comunidades pesqueiras e aquícolas diante das mudanças climáticas, por meio do Plano Clima, além de fortalecer a assistência técnica, a extensão e o acesso ao crédito. Outra prioridade é ampliar o consumo de pescado e sua presença nos programas de alimentação escolar, contribuindo para a segurança alimentar e fortalecendo a cadeia produtiva.

Valorização da pesca artesanal

O ministro destacou ainda a realização da Cúpula da Pesca de Pequena Escala, realizada em Roma, e reforçou a importância da participação dos pescadores na construção das políticas públicas. No Brasil, esse compromisso está refletido na construção do Plano Nacional da Pesca Artesanal, voltado ao fortalecimento do setor e ao reconhecimento de sua importância para a segurança alimentar, a geração de renda e as economias locais. No cenário internacional, o Brasil também destacou a presença dos alimentos aquáticos nas discussões do G20, dos BRICS e da COP30 e COP15 da CMS.

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Ao concluir, o ministro reafirmou que pesca sustentável, aquicultura responsável, segurança alimentar, geração de renda e conservação dos recursos aquáticos são agendas inseparáveis.“O Brasil reafirma seu compromisso com a cooperação internacional e com uma gestão pesqueira baseada na ciência, em dados de qualidade e na participação dos pescadores.”

ASCOM

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected] 

 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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