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Sebrae Minas promove capacitação de apicultores do Sul do estado para fortalecer produção e cooperativismo

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Encontro presencial do ALI Rural fortalece apicultura regional

O Sebrae Minas realizou, na última terça-feira (27/1), em Santana da Vargem, um encontro presencial do programa ALI Rural, voltado para apicultores do Sul de Minas. Participaram 14 produtores de mel e própolis da Cooperativa Sul-mineira de Apicultores (Coapsul), acompanhados pelo Sebrae desde agosto de 2025.

O objetivo do encontro foi fortalecer a gestão e o cooperativismo, além de apresentar soluções do Sebrae Minas para o setor rural, incentivando planejamento, tomada de decisões e trabalho coletivo.

“Em grupo, os produtores ganham força, compartilham conhecimento e têm mais oportunidades. Na apicultura, ninguém cresce sozinho, a união é essencial”, destacou Joaquim Borges, presidente da Coapsul.

Produção de mel da florada do café é diferencial regional

Os produtores trabalham com abelhas europeias africanizadas (Apis mellifera) e atuam também no cultivo do café, o que confere ao mel características únicas na região. As colmeias estão distribuídas em sete municípios do Sul de Minas: Boa Esperança, Campos Gerais, Coqueiral, Nepomuceno, Santana da Vargem, São Bento Abade e Três Pontas.

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A extração do mel ocorre em duas etapas ao longo do ano:

  • Primeiro semestre: mel e própolis da florada de árvores oleaginosas, como copaíba, cipó-uva e alecrim;
  • Segundo semestre: florada do café, que concentra o maior volume anual e é o diferencial da região.

Em 2025, a produção da cooperativa foi de aproximadamente 75 toneladas de mel.

Gestão e organização produtiva como estratégias de crescimento

O Sebrae Minas atua junto aos apicultores no fortalecimento da gestão e na estruturação da produção coletiva, etapas estratégicas para o avanço do negócio. Atualmente, toda a produção é vendida a granel para indústrias, mas o trabalho desenvolvido visa preparar os produtores para agregar valor e acessar novos mercados.

Para Gracielle Cassiano, analista do Sebrae Minas, iniciativas como esta ajudam os produtores a organizar melhor os negócios, aumentar a eficiência e identificar novas oportunidades de mercado.

“Trabalhamos temas práticos, como gestão e cooperativismo, para que o produtor consiga organizar melhor o negócio, ganhar eficiência e enxergar novas oportunidades de mercado”, afirmou a analista.

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fonte: Portal do Agronegócio

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Lançamento da Semana do Pescado no Espírito Santo

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O ministro Edipo Araujo, esteve nesta segunda-feira (24), em Piúma (ES), representando o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) para o lançamento da Semana do Pescado, na Câmara Municipal.

Com a presença do setor pesqueiro, associações, cooperativas, feirantes, representantes da hotelaria, restaurantes, entidades e instituições da pesca e da aquicultura, o ministro do MPA destacou que “o Brasil tem trabalhado para ampliar o consumo de pescado, essa proteína de qualidade totalmente nutritiva que tem um baixo impacto ao meio ambiente”.

A Semana do Pescado, que acontecerá de 01 a 15 de setembro de 2026, foi criada para fomentar o empreendedorismo pesqueiro e implementar uma nova data de incentivo ao consumo de peixes. Durante o evento o foco é o fortalecimento e capacitação da cadeia produtiva, através da difusão de conhecimento e valorização dos profissionais do setor, assim como a promoção do consumo de uma proteína saudável, baseada em várias espécies, com elevado apelo gastronômico.

Segundo o Painel Unificado do Registro Geral da Atividade Pesqueira, o estado do Espírito Santo, que produz em torno de 14mil toneladas por ano, tem quase 50 mil pescadores artesanais, um percentual menor de pescadores industriais, e em torno de 171 aquicultores. O estado vem se destacando na aquicultura, mas também na pesca extrativa com destaque para a captura de peixes oceânicos, como dourado, atum, espadarte e camarão.

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O ministro também participou da roda de conversa com estudantes, futuros engenheiros de pesca e técnicos na área de recursos de pescados, do Instituto Federal do Espírito Santo (IFES), Campus Piúma, e diretores coordenadores de projetos, onde foram discutidos algumas ações e possibilidades de fortalecimento das parcerias. Ainda na tarde desta segunda-feira, visitou o Laboratório Dinâmica de Populações Marinhas.

Na terça-feira (25), o ministro continua no estado para reuniões com os trabalhadores da Pesca e Aquicultura, e participará da solenidade da abertura oficial do 9º Congresso Brasileiro de Oceanografia (CBO 2026), no Parque Botânico Vale, na capital capixaba.

Élen Gorski
Ministério da Pesca e Aquicultura
[email protected]

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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