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Preço médio das exportações de café brasileiro sobe 46% em novembro, mesmo com queda no volume embarcado

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Exportações de café verde registram valorização expressiva

Os preços médios das exportações brasileiras de café não torrado registraram alta de 46,6% em novembro de 2025 em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) divulgados nesta quinta-feira (4).

Até a 4ª semana de novembro, o preço médio do café verde exportado foi de US$ 7.054,00 por tonelada, contra US$ 4.810,20 registrados em novembro de 2024.

Apesar da valorização, o volume médio diário embarcado apresentou retração. Foram exportadas 11,165 toneladas por dia útil em novembro/25, queda de 25,6% frente à média de 15,015 toneladas registrada no mesmo mês do ano passado.

O volume total embarcado até a 4ª semana do mês foi de 212,288 mil toneladas, ante 285,288 mil toneladas em novembro de 2024.

Receita com exportações cresce 9,1% em relação ao ano anterior

Mesmo com a redução no volume embarcado, o faturamento total das exportações de café verde cresceu, alcançando US$ 1,496 bilhão nos 19 dias úteis de novembro de 2025 — contra US$ 1,372 bilhão durante todo o mês de novembro do ano anterior.

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A média diária de receita também registrou alta de 9,1%, passando de US$ 72,226 milhões (novembro/24) para US$ 78,764 milhões (novembro/25).

O resultado reflete preços mais firmes no mercado internacional, em um cenário de menor oferta global e influência positiva do câmbio sobre a competitividade do produto brasileiro.

Café torrado e derivados têm leve recuo nas exportações

No segmento de café torrado, extratos, essências e concentrados, o desempenho foi mais tímido. A média diária de embarques caiu 15,5%, com 392 toneladas exportadas em novembro/25, frente a 464 toneladas registradas no mesmo período de 2024.

O volume total exportado chegou a 7,454 mil toneladas nos 19 dias úteis de novembro/25, ante 8,817 mil toneladas embarcadas durante todo o mês de novembro do ano passado.

O faturamento total ficou em US$ 90,270 milhões, abaixo dos US$ 95,051 milhões apurados em novembro de 2024. A média diária de receita também apresentou leve queda, de US$ 5,002 milhões para US$ 4,751 milhões, uma redução de 5%.

Preço do café torrado sobe 12,3% em um ano

Apesar da queda no volume e na receita, o preço médio do café torrado apresentou avanço. Até a 4ª semana de novembro/25, o produto foi negociado a US$ 12.109,20 por tonelada, aumento de 12,3% em relação ao valor médio de US$ 10.780,40 no mesmo período de 2024.

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O movimento reflete a valorização global do café, em um contexto de oferta limitada, custos de produção elevados e estoques internacionais ajustados.

Panorama do setor e perspectivas

Analistas avaliam que, mesmo com a redução nos embarques, os preços mais altos sustentam a rentabilidade das exportações brasileiras, que seguem como referência global em qualidade e volume.

A tendência é que o mercado permaneça firme nos próximos meses, especialmente se persistirem as condições de restrição de oferta em países produtores e volatilidade no câmbio.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil pode unificar rastreabilidade para blindar soja e carne à China e à União Europeia

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A integração dos sistemas utilizados para comprovar a origem da soja e da carne bovina pode reduzir custos, evitar auditorias repetidas e fortalecer o acesso dos produtos brasileiros aos mercados da China e da União Europeia. A proposta consta de um estudo divulgado pelo WRI Brasil, que identificou 21 iniciativas públicas e privadas de rastreabilidade e controle ambiental em funcionamento no País, mas com critérios, bancos de dados e formas de verificação diferentes.

O WRI Brasil não é um órgão público nem representa produtores ou empresas do agronegócio. Trata-se de uma associação privada sem fins lucrativos e de pesquisa ambiental, integrante do World Resources Institute, organização internacional fundada nos Estados Unidos em 1982. A instituição atua em mais de 50 países e desenvolve estudos sobre clima, florestas, cidades, alimentos e uso da terra, em parceria com governos, empresas, universidades e organizações da sociedade civil.

Por isso, o protocolo sugerido pelo instituto não tem força de lei, não substitui a fiscalização brasileira e tampouco cria uma certificação obrigatória. A proposta funciona como uma recomendação técnica para aproximar ferramentas que já existem, mas ainda não conversam adequadamente entre si.

O problema identificado está na fragmentação. Uma plataforma verifica a situação ambiental da propriedade; outra acompanha a movimentação dos animais; uma terceira atende a determinado comprador ou certificação. Também existem diferenças nas datas utilizadas para delimitar o desmatamento, no tratamento dos fornecedores indiretos e nos critérios de bloqueio de propriedades.

Na prática, uma mesma fazenda pode estar regular perante a legislação brasileira e, ainda assim, não atender ao protocolo privado de uma empresa ou à exigência ambiental de determinado mercado. Para o produtor, isso significa fornecer informações semelhantes várias vezes, contratar auditorias diferentes e enfrentar dúvidas sobre qual padrão será aceito no momento da venda.

A proposta ganha relevância pelo tamanho das duas cadeias. O Brasil colheu 180,6 milhões de toneladas de soja na safra 2025/26 e poderá exportar 116,3 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento. Na pecuária, o País possui o maior rebanho comercial do mundo, produz mais de 11 milhões de toneladas de carne bovina por ano e ocupa a liderança global nas exportações.

A China está no centro dessa discussão. O país asiático comprou R$ 282 bilhões em produtos do agronegócio brasileiro em 2025, considerando o câmbio de R$ 5,10, e respondeu por quase um terço de toda a receita externa do setor. O mercado chinês recebe a maior parte da soja exportada pelo Brasil e aproximadamente metade da carne bovina embarcada pelo País.

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Embora a China ainda não tenha uma legislação equivalente ao regulamento europeu contra o desmatamento, compradores, instituições financeiras e grandes empresas chinesas vêm ampliando as exigências de origem e conformidade ambiental. O estudo sustenta que Brasil e China poderiam construir um referencial comum antes que diferentes compradores estabeleçam critérios próprios e aumentem a burocracia.

Na União Europeia, a pressão já está formalizada. O Regulamento Europeu sobre Produtos Livres de Desmatamento, conhecido pela sigla EUDR, determina que soja, gado, café, cacau, madeira, borracha e óleo de palma, além de produtos derivados, somente poderão entrar no bloco quando houver comprovação de que não foram produzidos em áreas desmatadas depois de 31 de dezembro de 2020.

A regra começará a valer em 30 de dezembro de 2026 para grandes e médias empresas. A maioria das micro e pequenas terá até 30 de junho de 2027. O importador europeu será o responsável legal pela declaração, mas dependerá de informações fornecidas pela cadeia brasileira, como a localização geográfica da propriedade e a documentação necessária para demonstrar a origem do produto.

Esse é um dos pontos de maior atrito com o setor produtivo. O EUDR não considera apenas se o desmatamento foi legal ou ilegal segundo o Código Florestal brasileiro. Mesmo uma supressão de vegetação autorizada pelas autoridades nacionais, se realizada após a data de corte europeia, pode tornar o produto inelegível para aquele mercado.

No caso da soja, a rastreabilidade precisa chegar à propriedade onde o grão foi cultivado. A dificuldade aparece quando cargas de diferentes fazendas são reunidas em armazéns, cooperativas, cerealistas e tradings. A proposta é integrar documentos fiscais, cadastros ambientais, localização das áreas produtoras e registros comerciais, preservando a identificação da origem mesmo depois da mistura física do produto.

Na pecuária, o desafio é maior. Um bovino pode nascer em uma propriedade, passar pela recria em outra e ser terminado em uma terceira antes de chegar ao frigorífico. Atualmente, a indústria consegue fiscalizar com maior facilidade o fornecedor direto, responsável por entregar o animal para abate, mas nem sempre possui visibilidade completa das fazendas anteriores.

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A Guia de Trânsito Animal registra a movimentação dos lotes, enquanto o Sistema Brasileiro de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos permite acompanhar animais individualmente em cadeias que exigem esse controle. A adesão ao sistema individual, entretanto, ainda não alcança todo o rebanho nacional.

O governo iniciou a implantação do Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos, com execução prevista até 2032. A recomendação do estudo é que frigoríficos e compradores avancem desde já no controle dos fornecedores indiretos, sem esperar a identificação obrigatória de todos os animais.

A carne brasileira ainda enfrenta outro impasse com a União Europeia, que não deve ser confundido com o EUDR. Além da origem ambiental, o bloco exige garantias sobre o controle de determinados antimicrobianos durante todo o ciclo de vida dos animais. A Comissão Europeia anunciou a retirada do Brasil da lista de países autorizados a fornecer carnes e outros produtos de origem animal a partir de 3 de setembro de 2026, caso não considere suficientes as garantias apresentadas.

O governo brasileiro sustenta que possui um sistema oficial confiável e que somente certificará produtos que cumprirem integralmente as exigências europeias. O ponto de divergência é a cobrança de uma comprovação prévia para medidas implementadas progressivamente ao longo do ciclo produtivo. Na avicultura, esse ciclo pode ser concluído em cerca de 40 dias; na bovinocultura, a formação de animais plenamente elegíveis pode levar dois anos ou mais.

Assim, a carne brasileira enfrenta duas frentes distintas na Europa: a ambiental, relacionada ao desmatamento e à rastreabilidade da propriedade de origem; e a sanitária, ligada ao uso de antimicrobianos durante a vida do animal. A unificação dos sistemas proposta pelo WRI ajudaria principalmente na primeira frente. Para o produtor, o resultado dependerá de como essa integração será implementada, de quem pagará pela adaptação e de sua capacidade de reduzir burocracia, em vez de acrescentar uma nova camada de exigências ao campo.

Fonte: Pensar Agro

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