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Boehringer Ingelheim reúne especialistas em suinocultura para debater salmonelose

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A Boehringer Ingelheim promoveu a terceira edição do evento Salmonella Experts, voltado para especialistas e produtores da suinocultura, com foco no combate à salmonelose. A edição aconteceu em Indaiatuba, reunindo palestras e debates técnicos sobre prevenção da doença em toda a cadeia produtiva.

Salmonelose: prevenção começa na granja

A Dra. Jalusa Kich destacou em sua apresentação a importância de protocolos rígidos desde a fábrica de ração até o frigorífico. Segundo ela, “Temos que trabalhar a prevenção em toda a cadeia, desde a fábrica de ração, das granjas até o abatedouro. Eventos como este são oportunidades para conscientizar, debater e tirar dúvidas dos envolvidos”.

Controle da doença dentro e fora da granja

O Dr. Roberto Guedes abordou estratégias para reduzir o impacto da salmonelose. Ele ressaltou que a doença é um problema de saúde pública e listou práticas recomendadas para controle, enfatizando a importância da educação continuada. “Eventos técnicos são fundamentais para trazer informações novas e traduzir conteúdos complexos para uma linguagem acessível, mostrando alternativas práticas de prevenção”, afirmou.

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Indaiatuba como polo estratégico do setor

A escolha de Indaiatuba se deu pela logística favorável e pelo grande número de produtores de suínos na região. Débora Santos, gerente de produto de suínos da Boehringer Ingelheim, destacou: “Promover um evento exclusivo para essa região com grandes personalidades do setor é motivo de orgulho e reforça nossa presença no mercado”.

Inovações e vacinas para prevenção

Executivos da empresa apresentaram soluções e medicamentos para o combate à salmonelose, com destaque para a vacina Enterisol Salmonella T/C, que protege contra Salmonella Choleraesuis e Salmonella Typhimurium, contribuindo para a saúde animal e segurança alimentar.

Ricardo Lippke, gerente técnico de suinocultura, comentou: “O debate foi muito rico. A salmonelose é relevante não apenas para o setor, mas para a população como um todo. A presença de especialistas trouxe ainda mais profundidade às discussões”.

Expansão do Salmonella Experts pelo Brasil

Após edições bem-sucedidas em Toledo (PR) e Ouro Preto (MG), o evento consolida-se como plataforma de troca de conhecimento. A próxima edição ocorrerá em Chapecó, no final de março, reforçando a missão da Boehringer Ingelheim de disseminar informações técnicas e práticas em todo o país.

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Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Cota de arrasto de praia da tainha é ampliada para 430 toneladas em Santa Catarina

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Foi publicado hoje (11), em edição extra do Diário Oficial da União, a portaria que amplia as cotas da tainha na modalidade de arrasto de praia em Santa Catarina para 430 toneladas. Essas cotas foram ampliadas após um processo de escuta da sociedade, por meio do Grupo de Trabalho de Acompanhamento da Safra, e com base em dados científicos.

Após o relato dos pescadores do estado de que, apesar do peixe ter sido abundante em algumas regiões, em outras a tainha não havia chegado devido às condições oceanográficas, o MPA realizou uma análise comparando a produção de tainha, neste ano, com dados históricos de produção.

Nessa avaliação, observou-se que dos 25 municípios costeiros, apenas três haviam atingido a produção de anos anteriores. Ou seja, os dados mostraram o que a população de Santa Catarina trazia nos relatos: muitos pescadores não conseguiram pescar.

Neste contexto, o Litoral Norte do estado foi o mais prejudicado, sem qualquer registro de produção de pescado em 12 municípios, dos 14 da região neste ano.

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Por conta disso, a partir da média entre as diferenças de produção atuais e dos dados históricos e, além disso, considerando o Rendimento Máximo Sustentável estabelecido na avaliação de estoque, foi estipulado o valor de cota adicional de:

230 toneladas de cotas de captura para o litoral centro norte de Santa Catarina, abrangendo os municípios de Araquari, Balneário Barra do Sul, Balneário Camboriú, Balneário Piçarras, Barra Velha, Bombinhas, Governador Celso Ramos, Itajaí, Itapema, Itapoá, Joinville, Navegantes, Penha, Porto Belo e São Francisco do Sul.

200 toneladas de cotas de captura para o litoral centro norte de Santa Catarina, abrangendo os municípios de Biguaçu, Florianópolis, Palhoça, Paulo Lopes, Garopaba, Imbituba, Laguna, Jaguaruna, Balneário Rincão, Araranguá, Balneário Arroio do Silva, Balneário Gaivota e Passo de Torres.

Essa medida estabelece uma cota compartimentada para a região centro-norte e centro-sul de Santa Catarina, com o objetivo que garantir uma distribuição justa do recurso, com cotas maiores para aqueles que não pescaram, além de cotas para aqueles que ainda não atingiram uma produção suficiente neste ano.

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“Devido às condições climáticas, a tainha não chegou à mesa de muitos catarinenses. O Governo do presidente Lula tem compromisso com a participação social, com a escuta. Por isso, o governo tomou a decisão de ampliar as cotas. Vale reforçar que não se trata de uma medida politica. A nova cota foi baseada em informações técnicas.
Agora, para termos uma pesca sustentável, precisamos da colaboração de todos”, destacou o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo.

Este ano, a quantidade pescada em algumas regiões foi tão grande que o mercado sentiu os impactos: os preços caíram e houve relatos de desperdício.

Por conta disso é importante a sensibilização dos pescadores e pescadoras para que pesquem com responsabilidade e que aqueles que já capturaram permitam que a safra também seja farta para os outros profissionais.

O Ministério da Pesca e Aquicultura segue trabalhando para garantir a sustentabilidade da pescaria, a justiça social e o respeito a tradição da pesca da tainha no estado.

ASCOM
Ministério da Pesca e Aquicultura

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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