Política MT

ALMT homenageia mais de 100 profissionais da gastronomia de 16 municípios de MT

Publicado

Foto: Hideraldo Costa/ALMT

A Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT) realizou na noite de terça-feira (26), sessão solene especial para destacar a força da gastronomia mato-grossense durante a 8ª edição da Homenagem à Classe Gastronômica de Mato Grosso, no Sesc Arsenal, em Cuiabá. A solenidade, requerida pelos deputados Wilson Santos (PSD) e Gilberto Cattani (PL), integrou a abertura oficial da programação gastronômica e contou com a entrega de moções de aplausos, comendas e títulos de cidadão mato-grossense.

O evento reuniu profissionais de 16 municípios e reconheceu mais de 100 trabalhadores, empresários, chefs de cozinha e representantes do setor que contribuem diariamente para fortalecer a culinária regional, impulsionar a economia e preservar as tradições culturais de Mato Grosso por meio da gastronomia.

Wilson Santos ressaltou que a iniciativa nasceu há oito anos, a partir de uma provocação do chef e gastrônomo Fábio Cruz, presidente da Associação dos Profissionais de Cozinha de Mato Grosso (APC-MT), responsável pela articulação e organização da homenagem ao longo dos anos. “Este evento foi uma provocação individual do nosso amigo Fábio, que é o idealizador, o pensador e o construtor deste evento. É ele quem, junto com nossas assessorias, trabalha o ano inteiro para definir os homenageados”, declarou.

O deputado ainda informou que os parlamentares Eduardo Botelho e Janaína Riva, ambos do MDB, também integram o grupo de apoiadores da homenagem, mas não puderam comparecer devido a compromissos paralelos na agenda. Logo, defendeu a relevância econômica da gastronomia que movimenta milhares de empregos em Mato Grosso. “O segmento da gastronomia envolve mais de 70 mil profissionais entre cozinheiros, atendentes, empresários, recepcionistas, chefs e trabalhadores que ajudam diariamente a movimentar a economia estadual”, pontuou.

Leia mais:  Exponorte 2025 transforma a cidade em palco de negócios, cultura e grandes emoções

O deputado Gilberto Cattani reforçou a conexão entre a gastronomia e o agronegócio, defendendo a relação de interdependência entre campo e cidade.

“O que seria da gastronomia sem a carne, o leite, o frango, o óleo de soja? Mas também, o que seria do agronegócio se a gastronomia não consumisse e processasse todos esses produtos? O campo não é inimigo da cidade e a cidade não é inimiga do campo”, disse o parlamentar.

O chef Fábio Cruz celebrou o crescimento da iniciativa ao longo dos últimos anos e destacou o apoio recebido da Assembleia Legislativa. “Há oito anos, nós começamos com um público pequeno e hoje alcançamos cerca de 15 mil pessoas durante o evento. Isso demonstra o quanto tivemos apoio e como a gastronomia mato-grossense vem sendo valorizada. Esse evento se consolidou em Mato Grosso”, posicionou.

Entre os homenageados esteve o vereador de Barra do Garças, Dr. Paulo Raye (MDB), que recebeu a Comenda Dante de Oliveira. Ele também é médico de profissão e contou que a paixão pela gastronomia começou como hobby e ganhou força nas redes sociais. “Eu gosto de cozinhar há muitos anos. Comecei mostrando receitas na internet e hoje já tenho mais de 200 mil seguidores. Isso me fez gostar ainda mais da gastronomia. Ser reconhecido pelo que a gente faz é muito gratificante. Eu realmente não esperava”, relatou.

Leia mais:  TV Assembleia transmite homenagens aos 40 anos das Diretas Já

Com 28 anos de carreira na televisão, a apresentadora Márcia Capes, de Tangará da Serra, também recebeu a Comenda Dante de Oliveira pelo trabalho desenvolvido há quase três décadas na divulgação da culinária regional e do empreendedorismo gastronômico. Ela afirmou que sempre buscou abrir espaço para pequenos produtores e cozinheiros em seus programas. “Eu levo muitas pessoas que produzem comida para mostrar o trabalho delas. Gente que está começando, que faz produtos artesanais. Eu gosto de dar visibilidade para quem empreende através da cozinha”, explicou.

Homenageado na solenidade com uma moção de aplausos, o empresário e churrasqueiro Alfredo Camacho, proprietário da empresa “Chama o Alfredo” de Cuiabá, contou que começou na gastronomia, em 2018, de maneira informal e transformou a atividade em profissão após o reconhecimento dos próprios clientes. “Gostaram do meu trabalho, do meu atendimento e me incentivaram a formalizar a empresa. Me sinto muito feliz e grato por esse reconhecimento”, contou.

A programação do festival seguiu até quarta-feira (27), com atrações musicais, edição especial da Feira Gastronômica e da Feira da Agricultura Familiar, além de arrecadação de alimentos não perecíveis destinados ao Projeto Mesa Brasil do Sesc.

O público também participou de experiências gastronômicas voltadas à harmonização de vinhos, queijos e azeites com a azeitóloga Ana Paula Belotto, o sommelier Gabriel Raele e a Quinta da Cartucheira. O encerramento da programação contou ainda com o tradicional “Panelaço de Maria Isabel”, reunindo sabores típicos da culinária mato-grossense.

Fonte: ALMT – MT

Comentários Facebook
publicidade

Política MT

ALMT aproxima Prêmio de Jornalismo da universidade e incentiva produção acadêmica

Publicado

A Secretaria de Comunicação da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (Secom/ALMT) visitou, nesta segunda-feira (14), a Faculdade de Comunicação da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), em Cuiabá, para apresentar a 2ª edição do Prêmio ALMT de Jornalismo – Troféu Parlamento.

O encontro reuniu estudantes e professores dos cursos de Jornalismo, Publicidade e Propaganda e Cinema e Audiovisual e teve como objetivo incentivar a participação acadêmica no concurso, que neste ano tem como tema “Onde a lei nasce, a cidadania cresce”.

O prêmio mantém uma categoria exclusiva para universitários, com o objetivo de reconhecer trabalhos produzidos durante a formação acadêmica que contribuam para ampliar a compreensão da sociedade sobre o papel do Poder Legislativo e sua atuação em áreas que impactam diretamente o cotidiano dos mato-grossenses.

Durante a apresentação do concurso, o secretário adjunto de Comunicação Social da ALMT, José Marques, destacou a importância de aproximar o Troféu Parlamento dos cursos universitários das diferentes áreas da comunicação. Segundo ele, a iniciativa contribui para a formação dos futuros profissionais e amplia o conhecimento dos acadêmicos sobre o funcionamento e a atuação do Legislativo.

“É importante incentivar esses futuros profissionais a buscar mecanismos para fortalecer o lado profissional, mas também levar o nome da Assembleia Legislativa como algo participativo. Afinal, nós somos uma Casa cidadã”, afirmou.

José Marques também ressaltou que a possibilidade de produção em coautoria permite a integração entre estudantes de diferentes cursos. Para ele, a comunicação envolve profissionais de diversas áreas, e o trabalho conjunto amplia as possibilidades de produção de conteúdos.

“A comunicação é muito ampla. Nós temos jornalistas, publicitários, profissionais do cinema e fotógrafos e toda uma estrutura envolvida. Essa integração é fundamental”, ressaltou.

Para o secretário adjunto, a participação dos acadêmicos no prêmio representa uma oportunidade de aproximar a universidade do Legislativo e, ao mesmo tempo, valorizar a produção colaborativa entre as diferentes áreas da comunicação.

A estudante do 4º semestre de Publicidade e Propaganda, Beatriz Carvalho, afirmou que esta é a primeira vez que participará de um concurso dessa natureza. Para ela, a iniciativa representa uma oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a graduação e ampliar a experiência profissional.

Leia mais:  "Preocupante porque está acontecendo uma CPI neste momento", diz Max Russi sobre ataque hacker na SES

“Participar vale pela experiência que é criada. Agora é a chance de aproveitar esse segundo concurso. Isso nos dá bagagem para o nosso futuro na profissão da comunicação e nos auxilia também para a vida pessoal”, afirmou.

A coordenadora do curso de Publicidade e Propaganda, Débora Cristina Tavares, também destacou a importância de iniciativas que aproximem a formação acadêmica das experiências profissionais. Segundo ela, a participação em concursos, congressos e outros eventos faz parte das atividades complementares e contribui para a formação dos estudantes.

“Todos os desafios colocados para os alunos dão oportunidades para colocar em prática tudo que está sendo feito dentro da universidade e mostrar que isso funciona lá fora. É a chance que eles têm durante a vida acadêmica. No curso de Publicidade temos esses componentes de atividades complementares, que envolvem a participação em congressos, concursos e eventos”, explicou.

A estudante do 7º semestre de Jornalismo, Lorenza Neves, afirmou estar confiante para participar da segunda edição do prêmio e revelou que já tem uma proposta para concorrer. Segundo ela, a possibilidade de receber um reconhecimento ainda durante a graduação é importante tanto pela experiência quanto para a formação acadêmica.

“É algo novo para minha vida acadêmica. Ganhar um prêmio como esse é importante não apenas pelo valor, mas também pelo currículo acadêmico. Isso fica evidente porque a UFMT dá condições para os alunos saírem da academia com uma bagagem para conquistar mais uma vez o prêmio”, disse Neves.

O diretor da Faculdade de Comunicação Social da UFMT, Cristóvão Almeida, afirmou que a instituição espera repetir, nesta edição, as conquistas obtidas no primeiro concurso. Segundo ele, a faculdade incentiva a participação dos estudantes e valoriza trabalhos produzidos no ambiente acadêmico.

“Isso é fundamental porque promove o diálogo com a comunidade, mostrando o que fazemos aqui, que são produções inteligentes, criativas e muito progressivas na sociedade. Isso faz muita diferença para nossos alunos e para a sociedade, mostrando que a nossa universidade produz conteúdos importantes para serem socializados”, explicou.

Leia mais:  Barranco denuncia abandono e cobra respostas sobre paralisação de reforma escolar em Poconé

A coordenadora do curso de Jornalismo, Nealla Valentin Machado, ressaltou que os estudantes demonstram maior interesse em apresentar seus trabalhos quando existe a possibilidade de reconhecimento por meio de premiações. Para ela, o concurso também reforça o compromisso da universidade com a formação de profissionais pautados pela ética e pela responsabilidade.

“Sinto que os alunos têm mais interesse quando existe alguma premiação para eles enviarem os produtos que são realizados. Aqui os resultados aparecem porque trabalhamos para que os alunos façam um jornalismo ético e responsável, baseado em fatos. O prêmio é o resultado de um trabalho bem feito. E a gente trabalha para isso”, destacou.

Para o professor e coordenador do curso de Cinema e Audiovisual da UFMT, Moacir Machado, a categoria Universitário demonstra a preocupação do Legislativo em estimular a produção acadêmica e aproximar a Assembleia da universidade.

“É a forma de o Parlamento estimular a produção audiovisual, de fotografia e de escrita jornalística, pensando a sociedade mato-grossense e, com isso, refletindo sobre a prática das leis, como elas atingem a população e a sociedade de uma forma positiva. Esse tipo de premiação é importante porque ajuda e colabora na formação acadêmica”, afirmou.

Premiação – O Troféu Parlamento contempla cinco categorias: Telejornalismo, Texto, Radiojornalismo, Fotojornalismo e Universitário. Em todas as categorias, o primeiro colocado receberá R$ 30 mil e o Troféu Parlamento; o segundo, R$ 20 mil e uma Placa de Homenagem; e o terceiro, R$ 10 mil e uma Placa de Homenagem.

As inscrições seguem abertas até 9 de novembro. Os participantes podem consultar os canais oficiais da ALMT em busca de pautas relacionadas a leis, direitos, políticas públicas, fiscalização, audiências, comissões e debates de interesse da sociedade.

A cerimônia de premiação está programada para 28 de janeiro de 2027. O regulamento e outras informações sobre o concurso estão disponíveis no site oficial do Troféu Parlamento, em https://trofeuparlamento.com.br.

Fonte: ALMT – MT

Comentários Facebook
Continue lendo

Mais Lidas da Semana