Sorriso

Saúde oferta treinamento de boas práticas na manipulação de alimentos

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O cuidado com o alimento está em debate nesta manhã, 09, em um curso com o foco em boas práticas de manipulação de alimentos. Ministrado pelas equipes da Vigilância Sanitária e do Centro de Informações Estratégicas de Vigilância em Saúde (Cievs), o curso é voltado aos voluntários que serão responsáveis por servir os quitutes do 10.º Arraia da Paróquia São Pedro Apóstolo entre os dias 10 e 13 de junho.

Coordenadora do Cievs, a enfermeira Cátia Luciano, frisa que essa é uma atualização on-line. Dentre as ações, Cátia pontua que já foi realizada uma capacitação presencial em que a nutricionista Cláudia Sonego repassou dicas e cuidados essenciais para preservar e manipular alimentos. “A boa prática já inicia na escolha dos produtos que serão usados na elaboração do prato comercializado e, para isso, o trabalho do manipulador de alimentos é fundamental para garantir alimentos seguros e proteger a saúde dos consumidores”, salienta a nutricionista.

“Também realizamos reuniões com os responsáveis pela festa e durante todo o evento daremos apoio no que for necessário”, explica a coordenadora do Cievs. A equipe deve realizar ainda uma visita ao local da festividade antes do início do evento.

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“Reconhecemos esse evento como uma das maiores festa do nosso Município de cunho cultural e religioso e queremos que aconteça da melhor maneira possível, por isso estamos aqui, unindo forças para que tudo ocorra da melhor maneira possível”, destaca Cátia.

O curso on-line foi gravado e será disponibilizado para os participantes que não puderam acompanhar a capacitação do início desta manhã.

E vale ressaltar que demais entidades que também tenham interesse em realizar eventos como esse podem procurar diretamente a Vigilância Sanitária anexo à Secretaria de Saúde para informações.

Fonte: Prefeitura de Sorriso – MT

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Sorriso

Sociedade Brasileira de Computação conhece o Cemtec e projeta parcerias com Sorriso

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O Centro Municipal de Tecnologia e Robótica Educacional (CEMTEC) recebeu nesta quinta-feira (11), a visita dos representantes da Sociedade Brasileira de Computação (SBC), o secretário regional em Mato Grosso, Constantino Dias da Cruz, e o secretário adjunto, Nelcileno Virgílio de Souza Araújo. O encontro favoreceu a troca de experiências e o debate sobre futuras parcerias e projetos voltados ao fortalecimento da educação tecnológica em Sorriso.

Ao longo da visita, foram apresentados os projetos e ações desenvolvidos pelo CEMTEC, evidenciando como os cursos ofertados promovem o desenvolvimento de habilidades tecnológicas e estimulam a inovação entre estudantes de 8 a 17 anos.

O grupo também trouxe ideias que podem contribuir para o nicho de cursos já existentes no espaço, como o projeto “Meninas na Computação”, uma iniciativa que busca incentivar a participação feminina nas áreas de tecnologia, mostrando que a computação vai muito além da programação e abrange diversos campos, como design, desenvolvimento, pesquisa e inovação.

“Conhecer o CEMTEC foi uma experiência muito positiva. Vimos um trabalho sério realizado aqui em Sorriso, com iniciativas que despertam o interesse dos jovens pela tecnologia e mostram que a computação oferece inúmeras possibilidades além da programação. Acreditamos que essa aproximação pode gerar importantes parcerias e contribuir para levar ainda mais oportunidades para a comunidade local”, frisa Constantino Dias da Cruz.

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Além de conhecerem nossos projetos, eles compartilharam experiências, apresentaram ideias e contribuíram com sugestões que ampliam nossa visão sobre novas ações que podem ser desenvolvidas no município”, afirmou.

Segundo Emanuela Cordeiro, coordenadora do Cemtec, entre as discussões também estiveram propostas voltadas à inclusão digital de outros públicos, como a população idosa.

“Já tínhamos o desejo de desenvolver projetos voltados para esse público, e a conversa com os representantes da SBC fortaleceu ainda mais essa perspectiva. São contribuições que ampliam nosso leque de possibilidades e nos motivam a buscar novas parcerias para levar ainda mais conhecimento e inovação à comunidade sorrisense”, completou.

Fonte: Prefeitura de Sorriso – MT

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