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Açúcar sobe nas bolsas internacionais e recua no mercado interno com impacto de petróleo e câmbio

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Bolsas internacionais registram ganhos

O mercado internacional de açúcar manteve o ritmo positivo nesta terça-feira (03/03), acompanhando o movimento de início de semana.

Na ICE Futures, em Nova York, os contratos do açúcar bruto fecharam em alta:

  • Maio/26: 13,93 centavos de dólar por libra-peso (+0,02 centavo)
  • Julho/26: 13,93 centavos (+0,03 centavo)
  • Outubro/26: 14,25 centavos (+0,02 centavo)

Em Londres, os contratos de açúcar branco também avançaram:

  • Maio/26: US$ 414,40 por tonelada (+US$ 0,80)
  • Agosto/26: US$ 411,50 (+US$ 1,50)
  • Outubro/26: US$ 410,80 (+US$ 2,00)

Apesar das altas, a valorização do dólar frente ao real limitou ganhos mais expressivos nos contratos internacionais.

Mercado interno registra ajuste de preços

No mercado físico paulista, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco apresentou queda, com a saca de 50 quilos sendo negociada a R$ 98,23, recuo diário de 0,32%. No acumulado do mês, a baixa chega a 0,37%, refletindo ajustes após perdas registradas em fevereiro.

A pressão sobre o mercado interno é influenciada pelo real mais fraco frente ao dólar, que favorece exportações, e pela possibilidade de parte da cana ser direcionada para a produção de etanol, diante da valorização do petróleo.

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Etanol acompanha tendência de valorização

O etanol hidratado, em Paulínia (SP), também registrou alta, cotado a R$ 3.020,00 por metro cúbico, avanço de 0,57% em relação ao dia anterior. No acumulado de março, o aumento é de 1,67%, indicando recuperação após as quedas de fevereiro.

A alta do petróleo reforça expectativas de maior destinação de cana para biocombustível, o que pode reduzir a oferta de açúcar no mercado global.

Conflito geopolítico e efeito sobre o mercado de açúcar

O conflito envolvendo Israel, Estados Unidos e Irã gerou aumento no preço do petróleo e atenção de produtores e exportadores. Ainda que haja impacto sobre os custos, analistas apontam que a disputa deve ser de curta duração, sem risco de interrupção significativa da oferta global de açúcar.

Especuladores mantêm posições vendidas, limitando altas internacionais, enquanto a valorização do dólar fortalece a competitividade do açúcar brasileiro para exportação.

Fatores de volatilidade e perspectivas

O mercado de açúcar enfrenta atualmente três fatores principais que afetam preços e margens:

  • Petróleo mais caro, que eleva o custo do diesel e incentiva produção de etanol.
  • Dólar valorizado, que aumenta a competitividade das exportações, mas torna o açúcar mais caro para compradores internacionais.
  • Oferta global robusta, com expectativa de excedente nesta safra de 2026.
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O cenário exige planejamento estratégico por parte de produtores e exportadores, incluindo compras escalonadas, gestão de estoques e estratégias de proteção cambial para manter rentabilidade.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Peixes ornamentais: Aeroporto de Guarulhos concentra 95,5% das licenças de exportação

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O ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, participou de reuniões com representantes do setor da Aquariofilia nesta sexta-feira (14), em São Paulo. Entre as ações destacadas está o Projeto Aqua Brasil, que é uma iniciativa do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) com a Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB). “Criamos esse projeto direcionado para dar visibilidade à cadeia de ornamentais, olhando para o pequeno produtor que está na lida diária, cultivando e capturando esses peixes ornamentais. Também com um olhar especial para as exportações. O pescado para fins de ornamentação e aquariofilia tem alcançado outros países”, destacou. A meta de crescimento das exportações do setor com o projeto era de 6%. O crescimento alcançado em 2025 foi de 10,5%. Valor exportado em 2025: US$ 4,49 milhões.

São Paulo é o terceiro maior estado em número de empresas exportadoras. Concentra 12,1% das empresas brasileiras do segmento de organismos aquáticos ornamentais. Especificamente, o Aeroporto Internacional de Guarulhos concentra 95,5% das Licenças, Permissões, Certificados e Outros Documentos (LPCOs) de exportação emitidas pelo Sistema de Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro), do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).

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Dados do Projeto Aqua Brasil

Visa promover a excelência de empresas brasileiras do setor da Aquariofilia com foco na expansão e qualificação no comércio internacional de organismos aquáticos ornamentais.

  • 60 empresas participantes;
  • 28 empresas capacitadas para exportação;
  • Aproximadamente 47% das empresas capacitadas;
  • 19 palestras técnicas gravadas;
  • Plataforma exclusiva de capacitação.

Como parte do projeto, em 2025, foi criado o primeiro painel setorial brasileiro de peixes ornamentais com integração de dados do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), da Secretaria Especial da Receita Federal do Brasil (RFB), do MPA e do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE).

Edipo Araujo também participou da feira Pet South America e de reuniões com representantes da Associação Brasileira de Lojas de Aquariofilia (ABLA). No sábado (15), também estão previstas as visitas ao evento Reef Day Brasil Aquarium Expo e participação na abertura da 2ª Assembleia do Instituto Nacional de Aquarismo (INA).

Ana Célia Costa

Matheus Silveira 

Ministério da Pesca e Aquicultura

[email protected] 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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