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Bom Sucesso realiza 4º Concurso de Cafés Especiais com mais de 60 produtores inscritos

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O município de Bom Sucesso, na região do Campo das Vertentes, se prepara para sediar o 4º Concurso de Cafés Especiais, que acontece no próximo sábado (20), a partir das 8h, no Centro Municipal de Eventos Porfírio Roberto da Silva. O objetivo é identificar, valorizar e premiar os melhores cafés especiais produzidos na cidade.

Incentivo à agricultura familiar e ao mercado de cafés especiais

Segundo o extensionista da Emater-MG, Renan Bertoli de Freitas, a competição vai além da premiação. O evento fortalece a imagem dos agricultores familiares, amplia oportunidades de mercado e estimula a troca de conhecimentos técnicos entre produtores, extensionistas e consumidores.

“Além disso, os cafés premiados ganham maior visibilidade e atraem compradores, fortalecendo a economia local. Com isso, Bom Sucesso e região passam a ocupar um espaço de destaque no cenário dos cafés especiais”, afirma Freitas.

Organização e premiação do concurso

O concurso é promovido pela Emater-MG, Berilo Cafés Especiais, Prefeitura Municipal e Câmara de Vereadores, com o apoio de diversos parceiros. Mais de 60 cafeicultores estão inscritos para participar da disputa.

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Os três primeiros colocados receberão prêmios em dinheiro que variam entre R$ 5 mil e R$ 2 mil, como forma de incentivo e reconhecimento pela qualidade da produção.

Avaliação técnica com padrão internacional

As amostras de café serão avaliadas por profissionais certificados pelo Coffee Quality Institute (CQI), utilizando a metodologia da Specialty Coffee Association (SCA).

Para ser classificado como especial, o café precisa atingir nota mínima de 80 pontos em atributos como fragrância, aroma, sabor, retrogosto, acidez, corpo, equilíbrio, doçura e ausência de defeitos.

Produção de cafés especiais em Bom Sucesso

A cafeicultura é parte fundamental da história do município. De acordo com Renan Bertoli, a sucessão familiar no campo garante a continuidade da atividade, que alia práticas sustentáveis, manejo tradicional e uso de tecnologias modernas.

Esse conjunto de fatores, aliado às condições naturais favoráveis, resulta em grãos de alta qualidade e perfil sensorial diferenciado.

“Graças a essas características, os cafés de Bom Sucesso vêm conquistando espaço em concursos e no mercado nacional e internacional, reforçando a identidade local como produtora de excelência”, destaca o extensionista.

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil e Honduras discutem parceria estratégica para modernizar a agricultura e fortalecer a segurança alimentar

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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) concluiu, nesta quinta-feira (4), missão oficial em Honduras com avanços na agenda de cooperação bilateral em pesquisa agropecuária, inovação tecnológica, desenvolvimento rural e segurança alimentar. A programação também resultou em encaminhamentos voltados ao fortalecimento das relações comerciais entre os dois países.

A missão foi liderada pelo secretário-executivo do Mapa, Cleber Soares, e contou com a participação da embaixadora do Brasil em Honduras, Andrea Watson; da adida agrícola Priscila Rech; da chefe de gabinete da Secretaria-Executiva, Erika Ferraz; e do representante do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), Cristian Fischer.

A programação teve início com reunião com o ministro da Agricultura e Pecuária de Honduras, Moisés Molina. Durante o encontro, as autoridades discutiram oportunidades de atuação conjunta em áreas estratégicas para o desenvolvimento do setor agropecuário, incluindo planejamento agrícola, inovação tecnológica, melhoramento genético e transferência de conhecimento.

A delegação brasileira também se reuniu com representantes da Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), principal instituição de pesquisa agropecuária hondurenha. Na ocasião, foram debatidas ações voltadas ao fortalecimento institucional, à formação de recursos humanos e à modernização dos sistemas de inovação. As discussões evidenciaram oportunidades de intercâmbio em áreas como pesquisa agropecuária, assistência técnica, sanidade animal e vegetal e adaptação às mudanças climáticas, com potencial contribuição de instituições brasileiras como a Embrapa e o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

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No campo comercial, a missão também avançou em tratativas relacionadas a produtos de interesse bilateral, com destaque para farinhas de origem animal, carne de aves e carne suína. Os temas integram a agenda de ampliação do comércio agropecuário entre Brasil e Honduras.

O encerramento da missão ocorreu na Presidência da República de Honduras, em reunião que reafirmou o interesse dos dois governos em aprofundar o diálogo técnico e institucional. O encontro destacou a convergência de prioridades em temas como segurança alimentar, inovação, desenvolvimento rural e modernização da agricultura.

A missão contou com o apoio do IICA, parceiro estratégico na articulação institucional e na identificação de oportunidades de trabalho conjunto. Os resultados da agenda reforçam o compromisso do Brasil com a promoção do desenvolvimento agropecuário sustentável e com o fortalecimento das relações com os países da América Central.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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