Cuiabá

Curso ensina gastronomia sustentável aos técnicos em nutrição de Cuiabá

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Os técnicos em nutrição escolar (merendeiros) vinculados a Secretaria Municipal de Educação (SME) têm a oportunidade de participar de um curso de capacitação em gastronomia sustentável.

As aulas serão ministradas na cozinha experimental da Coordenadoria de Nutrição Escolar, localizada na Rodovia BR-163, nº 247, bairro: São Francisco, Cuiabá, CEP: 78005-970

As inscrições já estão abertas para participar do Workshop “Raiz Sustentável”. Serão dois dias de curso com carga horária de 6h. A participação garante um certificado. O profissional deverá se inscrever no contraturno do horário de trabalho. Ou seja, quem trabalha de manhã deverá se inscrever para cursar no período da tarde.

No transcorrer do curso, serão ensinados conteúdos sobre aproveitamento integral dos alimentos, com aplicação das receitas sobre uso inteligente e integral de abóbora, melão, melância e banana.

Outros temas serão redução de desperdício e planejamento inteligente e, também, criatividade na apresentação dos pratos.

Serão oito turmas com aulas realizadas no período de 9 a 19 de dezembro nos períodos matutino e vespertino. Confira o link no final do texto.

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O curso de capacitação é conduzido pela equipe da Coordenadoria de Nutrição Escolar, vinculada a Secretaria Municipal de Educação (SME).

A equipe, formada por nutricionistas e gastronomos, é responsável pelo planejamento e execução da alimentação nas escolas e creches de Cuiabá, visando garantir refeições nutricionais adequadas aos alunos.

Datas das Turmas

1ª Turma: 09 e 10/12/2025 Matutino https://forms.gle/gCr2rtYvwwXsBAgo7

2ª Turma: 09 e 10/12/2025 Vespertino https://forms.gle/io4UjHST7jtPdQb17

3ª Turma: 11 e 12/12/2025 Matutino https://forms.gle/LWKi5zLz4AuhJ7Tt7

4ª Turma: 11 e 12/12/2025 Vespertino https://forms.gle/Jt5N9wi8NvQjVq298

5ª Turma: 16 e 17/12/2025 Matutino https://forms.gle/SgdGKF7D6bBm8HrS6

6ª Turma: 16 e 17/12/2025 Vespertino https://forms.gle/ZS1spxGRzPNERmNz6

7ª Turma: 18 e 19/12/2025 Matutino https://forms.gle/8qUN7HXFJVcnEMQx5

8ª Turma: 18 e 19/12/2025 Vespertino https://forms.gle/Jn2GxFdh5pRUAoS77

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Cuiabá

Prefeitura de Cuiabá realiza mutirão no Santa Terezinha e retira 30 toneladas de lixo no primeiro dia

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A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Empresa Cuiabana de Zeladoria e Serviços Urbanos (Limpurb), realizou nesta sexta-feira (17) um mutirão de limpeza no bairro Santa Terezinha. A ação segue neste sábado (18), com a previsão de retirada de mais 30 toneladas de resíduos.

Somente no primeiro dia de trabalho, cerca de 30 toneladas de lixo foram recolhidas pelas equipes, que atuaram de forma intensiva em diferentes pontos do bairro. Ao todo, 170 colaboradores foram mobilizados na operação, reforçando o compromisso da gestão municipal com a limpeza urbana e a qualidade de vida da população.

O mutirão contemplou serviços de varrição, capinagem, roçagem, poda de árvores, pintura de meio-fio e eliminação de bolsões de lixo. Também foram recolhidos materiais inservíveis descartados irregularmente, como móveis, pneus e restos de construção, contribuindo para a prevenção de doenças e a preservação ambiental.

Além de melhorar o aspecto urbanístico da região, a ação tem impacto direto na saúde pública, ao eliminar criadouros do mosquito Aedes aegypti, transmissor de doenças como dengue, chikungunya e zika.

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O diretor-geral da Limpurb, Felipe Wellaton, destacou a importância da iniciativa. “Realizamos uma grande força-tarefa no Santa Terezinha, com 170 trabalhadores empenhados em transformar o bairro. Esse trabalho é fundamental não apenas para a limpeza, mas também para a saúde da população. Seguiremos com esse ritmo para atender todas as regiões da cidade”, afirmou.

As equipes iniciaram os serviços nas primeiras horas da manhã e seguiram ao longo do dia, atendendo ruas, avenidas e espaços públicos do bairro. A operação também contou com o apoio de caminhões para garantir o recolhimento e a destinação adequada dos resíduos.

A ação integra o cronograma contínuo de zeladoria urbana da Prefeitura de Cuiabá, que vem intensificando os serviços em diversos bairros da capital, com foco na manutenção da cidade e no bem-estar da população.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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