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Mercado de frango se ajusta após impacto da gripe aviária, aponta Itaú BBA

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Segundo o Agro Mensal, relatório da Consultoria Agro do Itaú BBA, o setor de frango vem apresentando sinais de ajuste, mesmo com o cenário externo ainda afetado por embargos. Em julho, bloqueios ligados ao caso de gripe aviária continuaram prejudicando as exportações, mas em menor intensidade que no mês anterior.

O Brasil exportou 345 mil toneladas de frango in natura em julho de 2025, número 22% inferior ao registrado no mesmo mês de 2024, mas 18% superior ao de junho. O preço médio de exportação caiu 0,5% no mês e acumula recuo de 4% desde abril, mesmo com importantes mercados, como China e União Europeia, ainda fechados.

Preços no mercado interno apresentam queda moderada

Após recuar 13% em junho, o preço do frango inteiro congelado em São Paulo caiu novamente em julho, mas de forma mais leve, registrando baixa de 2,1% frente ao mesmo período do ano anterior. Até maio, antes do surto de gripe aviária no Rio Grande do Sul, as cotações estavam bem acima do patamar de 2024, mas agora se aproximam da curva histórica.

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No início de agosto, os preços começaram a reagir, movimento semelhante ao observado nas carcaças bovinas e suínas.

Oferta interna absorve excedentes

Dados preliminares do Serviço de Inspeção Federal (SIF) indicam que os abates e o alojamento de pintos cresceram em maio e junho na comparação anual. Com o mercado externo ainda restrito, a produção foi absorvida internamente, o que reduziu as margens, mas sem provocar prejuízos significativos para a indústria.

Custos de produção seguem controlados

O custo de produção na avicultura caiu 3,8% em julho, impulsionado pela queda nos preços do milho e do farelo de soja. Como o preço médio do frango abatido recuou apenas 2%, o spread da atividade apresentou leve melhora, permanecendo próximo à média histórica após um início de ano positivo.

A competitividade do frango frente ao dianteiro bovino e a perspectiva de preços firmes para a carne bovina ajudam a sustentar o otimismo no setor.

Perspectivas para os próximos meses

Enquanto China, União Europeia e outros compradores permanecerem com barreiras ao produto brasileiro, as exportações tendem a ficar abaixo do nível de 2024, limitando a recuperação dos preços internos.

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Mesmo assim, com custos controlados e produção de milho favorável — tanto no Brasil quanto nos Estados Unidos —, o setor deve manter margens saudáveis. A expectativa de alta nos preços da carne bovina também deve contribuir para manter o frango competitivo no mercado doméstico.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil e Guatemala fortalecem parceria agropecuária ao celebrarem 50 anos de cooperação

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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Alimentação da Guatemala (MAGA) assinaram, nesta quarta-feira (3), na Cidade da Guatemala, um Memorando de Entendimento (MoU) para fortalecer a cooperação bilateral em áreas estratégicas para o desenvolvimento agropecuário.

A assinatura do documento marca os 50 anos de cooperação entre Brasil e Guatemala e amplia a atuação conjunta em temas como pesquisa agropecuária, inovação tecnológica, sanidade animal e vegetal, recursos genéticos, bioinsumos, agricultura regenerativa, recuperação de solos, capacitação técnica, promoção de investimentos e facilitação do comércio agropecuário.

A agenda integra a missão oficial do Mapa à América Central, liderada pelo secretário-executivo, Cleber Soares, e também representa a retribuição da visita realizada recentemente pela ministra da Agricultura, Pecuária e Alimentação da Guatemala, María Fernanda Rivera Dávila, ao Brasil. Na ocasião, foram fortalecidos os entendimentos bilaterais e avançadas pautas de interesse comum, incluindo a habilitação de seis plantas frigoríficas brasileiras de carne bovina para exportação ao mercado guatemalteco.

Durante a reunião bilateral, as delegações identificaram oportunidades para ampliar a cooperação entre instituições brasileiras e guatemaltecas, com destaque para o intercâmbio de conhecimentos em manejo sustentável de solos, bioinsumos, agricultura resiliente às mudanças climáticas, monitoramento agroclimático e tecnologias voltadas ao aumento da produtividade agrícola.

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O Memorando de Entendimento também prevê a criação de mecanismos permanentes de coordenação entre os ministérios, incluindo grupo de trabalho conjunto, intercâmbio de especialistas, realização de missões técnicas, capacitações e desenvolvimento de projetos de interesse comum.

A Guatemala manifestou interesse em aprofundar a cooperação com o Brasil em áreas como o melhoramento genético de pescado e de bovinos, com o objetivo de promover o desenvolvimento da pecuária e ampliar a transferência de tecnologia. Durante as discussões, o governo guatemalteco reconheceu a experiência brasileira como referência internacional em inovação agropecuária e solicitou apoio para ações voltadas ao aprimoramento genético e ao fortalecimento do rebanho bovino do país.

As delegações também discutiram temas relacionados à ampliação do comércio agropecuário bilateral, incluindo avanços em processos sanitários para produtos de origem animal e oportunidades para fortalecer as relações comerciais entre os dois países. 

A programação incluiu ainda uma reunião estratégica no Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), na Cidade da Guatemala. Durante o encontro, foram discutidas oportunidades de cooperação regional em temas como bioinsumos, cafeicultura, agricultura sustentável, adaptação às mudanças climáticas, genética animal e fortalecimento institucional.

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As discussões ampliaram as perspectivas de atuação conjunta entre Brasil, Guatemala e organismos internacionais para o desenvolvimento de iniciativas voltadas à inovação, à sustentabilidade e ao fortalecimento da agricultura na região.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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