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Mercados Globais Recuam em Meio a Incertezas Comerciais e Ajustes Após Recordes

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Mercado Brasileiro: Ibovespa recua após recordes históricos

O principal índice da bolsa brasileira abriu a semana em leve baixa. Nesta segunda-feira (23), o Ibovespa registrava queda de 0,54%, aos 189,5 mil pontos, após renovar recordes na última sexta-feira, quando superou os 190 mil pontos pela primeira vez.

O movimento reflete ajustes técnicos e a influência do cenário internacional, especialmente após os Estados Unidos anunciarem novas tarifas globais, reacendendo preocupações entre investidores sobre o comércio mundial.

O dólar comercial operava próximo de R$ 5,18, acompanhando a cautela global e os ajustes nas expectativas internas para inflação e juros divulgadas na Pesquisa Focus do Banco Central do Brasil.

De acordo com analistas, a combinação de ajustes locais e incertezas externas deve manter o mercado volátil nos próximos dias, com atenção voltada para a condução da política monetária e o comportamento dos ativos internacionais.

Wall Street: Futuros em queda diante de novas tarifas

Nos Estados Unidos, os principais índices futuros operam em terreno negativo, refletindo as incertezas em torno da política comercial do governo americano. Antes da abertura, o Dow Jones Industrial Average recuava 0,46%, o S&P 500 caía 0,55% e o Nasdaq Composite apresentava baixa de 0,67%.

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As quedas são atribuídas à incerteza sobre o impacto das novas tarifas globais e à expectativa por indicadores econômicos americanos que serão divulgados ainda nesta semana.

Apesar da pressão de curto prazo, o desempenho acumulado do ano segue positivo, com o Dow Jones acima de 49.600 pontos e o S&P 500 sustentando ganhos diante do otimismo com os setores de tecnologia e consumo.

Europa e Ásia: Bolsas operam de forma mista

Na Europa, os mercados operam sob leve pressão, refletindo a cautela global. O DAX apresentava queda de 0,5%, enquanto outros índices como o STOXX 600 e o CAC 40 oscilavam próximos da estabilidade. A ausência de novos dados econômicos relevantes no continente também contribuiu para o movimento contido.

Na Ásia, o desempenho foi misto. Em Hong Kong, o Hang Seng Index registrou alta de 2,5%, impulsionado pelo setor de tecnologia e por expectativas de alívio nas tarifas aplicadas aos produtos chineses. Já em Coreia do Sul e Taiwan, os índices Kospi e Taiex avançaram levemente. Alguns mercados, como o Nikkei 225, permaneceram fechados devido a feriados locais, o que reduziu o volume de negociações na região.

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Especialistas apontam que o humor dos investidores asiáticos melhorou após a Suprema Corte dos Estados Unidos derrubar parte das tarifas impostas anteriormente, decisão que beneficiou empresas exportadoras.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Passo a passo para realizar a devida conservação de pescado em embarcações pesqueiras

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As novas orientações do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) para a conservação adequada do pescado até chegar à indústria envolvem especificamente o congelamento de camarão e lagostim. Também incluem a secagem ou desidratação da bexiga natatória de peixes.

Congelamento de camarão e lagostim

O camarão e o lagostim poderão ser congelados a bordo, inclusive após retiradas as cabeças. O congelamento deve ser rápido e o pescado precisa passar de -0,5 °C a -5 °C em menos de duas horas, sendo considerado concluído apenas quando o centro do pescado atingir -18 °C.

Também pode ser utilizada solução criogênica para acelerar o congelamento, desde que sejam garantidas as condições de higiene e segurança. Após congelado, o produto deve permanecer na temperatura adequada ou em temperatura mais baixa durante o armazenamento.

Bexiga natatória

No caso da bexiga natatória, o cuidado começa logo após a retirada do peixe. O produto deve ser lavado, colocado em recipiente ou local adequado e mantido na temperatura indicada até o início da secagem ou desidratação. A secagem deve ser realizada em um espaço específico, limpo e higienizado, separado das demais atividades realizadas na embarcação. O processo pode ser feito com exposição à luz solar ou em estufas. As bexigas devem ficar organizadas sem sobreposição, para que a secagem aconteça de maneira uniforme. Após secas, devem ser armazenadas em local protegido da umidade e da sujeira.

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Controle e acompanhamento

As embarcações também devem manter registros das etapas realizadas e dos cuidados adotados durante a conservação do pescado. Esses registros ajudam a acompanhar o produto desde a origem e devem reunir informações como lote, espécie, origem, condições de conservação e destino da matéria-prima.

Entenda os principais pontos:
Bexiga natatória
: deve ser lavada, conservada adequadamente e seca em local específico e higienizado.
Secagem: pode ser feita ao sol ou em estufas, sem sobreposição das bexigas.
Camarão e lagostim: devem passar por congelamento rápido, seguindo o passo a passo estabelecido.
Temperatura: o congelamento deve chegar a -18 °C no centro do pescado, e essa condição deve ser mantida durante o armazenamento.
Controle: as etapas realizadas a bordo devem ser acompanhadas e registradas.
Acompanhamento: os registros devem identificar lote, espécie, origem, conservação e destinação da matéria-prima.

A Portaria MPA nº 742/2026 entrou em vigor na data de sua publicação e pode ser consultada no Diário Oficial da União.

Matheus Silveira 
Ministério da Pesca e Aquicultura
[email protected] 

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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