Várzea Grande
Pequenas propriedades que antes não produziam hoje viram casos de sucesso
O cenário da agricultura familiar em Várzea Grande mudou de forma concreta. Pequenas propriedades que durante anos produziram pouco ou praticamente nada agora começam a mostrar resultados e se transformar em exemplos de produção e renda no campo. A mudança é resultado de um conjunto de ações que envolve assistência técnica, apoio da prefeitura, parcerias institucionais e a disposição dos produtores em apostar em novas culturas.
Esse novo momento chamou a atenção de pesquisadores da Embrapa, que iniciaram uma expedição pela Baixada Cuiabana para identificar experiências bem-sucedidas na produção da agricultura familiar.
O zootecnista Miqueias Michetti, contratado pela Embrapa para realizar o diagnóstico regional, explica que o objetivo é entender como está a produção nas pequenas propriedades e identificar exemplos que possam servir de modelo para outros produtores.
“Estamos fazendo uma expedição por vários municípios da Baixada Cuiabana, no entorno do Rio Cuiabá, em busca de casos exitosos de produção de frutas, hortaliças, legumes e piscicultura vindos da agricultura familiar. Esses casos vão dar subsídio para os pesquisadores da Embrapa trazerem transferência de tecnologia por meio da Unidade Mista de Tecnologia e Inovação, que está sendo implantada aqui na região”, explica.
Segundo ele, a proposta é simples: ir direto na fonte, ouvir os produtores e entender a realidade no campo. “A gente quer saber quais são as principais dificuldades, quais são os entraves para crescer e também quais são as oportunidades que esses produtores enxergam. Estamos ouvindo as dores e tentando identificar caminhos para fortalecer essa produção”, afirma.
Com as informações coletadas, a Embrapa pretende adaptar tecnologias já utilizadas em outras regiões do país para a realidade da Baixada Cuiabana, aumentando a produção e garantindo mais segurança alimentar. “A ideia é ampliar a produção e melhorar o abastecimento de produtos frescos tanto nos municípios quanto na capital”, reforça Michetti.
A virada nas pequenas propriedades – Um dos exemplos que chamou a atenção dos pesquisadores está no sítio Nossa Senhora das Graças, em Várzea Grande, onde a produção de maracujá começa a despontar como nova alternativa de renda.
O secretário municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável, Ricardo Amorim, acompanhou a visita técnica e destaca que os resultados são fruto de uma estratégia construída pela atual gestão municipal em parceria com a Empaer. “O trabalho da prefeitura, junto com a Empaer, é buscar novas culturas e ações para que essas propriedades possam decolar. Uma delas foi o maracujá”, explica.
A variedade escolhida foi a FB200, selecionada após estudos técnicos. “Esse maracujá foi escolhido pelo tamanho do fruto, pela qualidade da polpa, pelo tempo de maturação e pelo alto valor de venda. Aqui na propriedade da dona Lúcia já vemos frutos grandes com apenas três meses de plantio”, afirma o secretário.
Mas o apoio ao produtor vai muito além da escolha da cultura. Segundo Amorim, a prefeitura atua em toda a cadeia produtiva. “Existe todo um estudo do solo, da área plantada, do tipo de fruta, do clima e da chuva. A partir disso, levamos maquinário para preparar a terra, fazemos o gradeamento, fornecemos insumos como calcário e terra preta, além de capacitação para o produtor”, explica.
E o suporte não termina na produção. A prefeitura também ajuda na logística e na comercialização, garantindo mercado para o pequeno produtor. “Trabalhamos com recolhimento da produção e ajudamos na venda, seja em feiras, programas sociais ou no fornecimento para a merenda escolar através do PNAE. O produtor já tem mercado garantido. Assim a cadeia produtiva tem começo, meio e fim”, destaca.
Da construção civil para o campo – No sítio Nossa Senhora das Graças, o produtor José Imbraim Marcos da Souza, de 61 anos, é um exemplo dessa mudança de vida.
Depois de décadas trabalhando na construção civil como mestre de obras, ele decidiu trocar o estresse da cidade pela tranquilidade da zona rural. No início, começou trabalhando com produção de leite e derivados. Aos poucos, novas oportunidades surgiram. “Depois apareceu o pessoal da secretaria incentivando a plantar maracujá. Resolvi tentar e gostei muito”, diz.
A produção já começa a mostrar resultados. “A expectativa é grande. Já plantamos o primeiro e o segundo parreiral. A gente confia que a produção vai ser boa”, afirma.
Segundo ele, o apoio da prefeitura e da assistência técnica foi decisivo para apostar na nova cultura. “Se fosse para plantar e depois sair correndo atrás de comprador, eu não plantava. O que fez a gente produzir foi saber que tem orientação para plantar e ajuda para vender. Isso dá segurança”, destaca.
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Várzea Grande
Gastronomia, cultura e brindes lotam estande de Várzea Grande no quarto dia da FIT Pantanal
O quarto dia da Feira Internacional de Turismo do Pantanal (FIT Pantanal), realizado neste sábado (6), foi marcado por intensa movimentação no estande de Várzea Grande. Entre degustações, apresentações culturais, distribuição de brindes e encontros institucionais, o espaço consolidou-se como uma das principais vitrines do município no maior evento de turismo de Mato Grosso.
Ao longo da tarde e da noite, visitantes passaram pelo estande para conhecer um pouco mais das potencialidades várzea-grandenses, que vão da gastronomia à cultura popular, passando pelo setor industrial e pelas empresas que ajudam a movimentar a economia local.
Um dos destaques foi a degustação do tradicional caldinho de peixe preparado pelo restaurante Mirante das Águas. A iguaria atraiu dezenas de visitantes e despertou a curiosidade de quem desejava experimentar um dos sabores mais característicos da culinária mato-grossense.
A artesã Kátia Lisen, natural do Paraná e moradora de Cuiabá há muitos anos, aprovou a experiência. Segundo ela, iniciativas como a degustação ajudam a divulgar a cultura local.
“É muito legal porque é uma coisa típica. Quem não conhece acaba conhecendo. Eu tinha preconceito com peixe quando cheguei a Mato Grosso, mas, depois que experimentei o peixe daqui, me apaixonei. O caldinho está muito bom”, comentou.
O expositor Marcos Almada também fez questão de provar a receita. Mesmo sem ser um grande apreciador de peixe, saiu satisfeito.
“Está 100% aprovado. Não sou muito fã de peixe, mas superou minhas expectativas”, afirmou.
Já Alexsandro Gomes, expositor do município de Sorriso, não economizou elogios.
“Esse caldo é surreal de bom. Nunca tinha tomado e agora já quero a receita”, brincou.
Além do caldinho, os visitantes puderam experimentar produtos de empresas que representam a força econômica do município, como bebidas artesanais, chope, refrigerantes regionais, salgadinhos e pipocas produzidos em Várzea Grande.
Mas o que mais chamou a atenção do público foi a roleta de brindes. Durante a noite, filas se formaram em frente ao estande, reunindo crianças, jovens e adultos em busca dos prêmios distribuídos pela organização.
Cultura emociona público e autoridades
A programação cultural também teve papel de destaque. O grupo de dança Arara Azul, do bairro Cabo Michel, integrante do projeto Acamis, encantou o público com apresentações de siriri, enquanto os professores interpretaram músicas tradicionais do cururu.
A apresentação emocionou os visitantes e recebeu aplausos especiais da prefeita Flávia Moretti, que acompanhou as apresentações, conversou com os integrantes do grupo, tirou fotos com as crianças e destacou a importância da preservação das tradições culturais do município.
Empresários reconhecem valorização do setor produtivo
O estande também recebeu a visita do gerente-geral da Mikitus Indústria e Comércio, Rafael Mello. Durante sua passagem pelo espaço, ele destacou a importância da presença das empresas locais na feira e reconheceu os esforços da administração municipal para fortalecer o diálogo com o setor produtivo.
Segundo Rafael, iniciativas como a participação na FIT Pantanal contribuem para dar visibilidade às empresas instaladas em Várzea Grande e reforçam o potencial econômico do município, além de aproximar empresários e poder público na construção de novas oportunidades de desenvolvimento.
Convite internacional
Durante a visita à feira, a prefeita também passou pelo estande do município de Campo Novo do Parecis, onde conheceu de perto manifestações culturais indígenas, conversou com o cacique Rony Pareci e com representantes do município, além de receber o convite para participar da FIT Etno Brasil, feira internacional de etnias e turismo que será realizada entre os dias 4 e 6 de setembro.
Na ocasião, Flávia Moretti conversou com o secretário municipal de Turismo, conheceu projetos voltados ao turismo étnico e confirmou presença no evento. O momento foi marcado ainda por uma demonstração cultural indígena, quando recebeu uma pintura simbólica no braço, representando elementos da tradição dos povos originários.
Para a prefeita Flávia Moretti, a FIT Pantanal tem sido uma oportunidade importante para mostrar a verdadeira essência de Várzea Grande.
“Estamos apresentando nossa cultura, nossa gastronomia, nossas empresas, nossos artistas e tudo aquilo que faz parte da identidade do nosso povo. É muito gratificante ver o estande cheio, as pessoas experimentando nossos sabores, conhecendo nossas potencialidades e saindo daqui com uma imagem ainda mais positiva da nossa cidade. Várzea Grande tem muito a oferecer e estamos trabalhando para fortalecer cada vez mais o turismo, a cultura e o desenvolvimento econômico do nosso município”, celebrou.
E tem mais: hoje, domingo (7), é o último dia da feira e a programação continua com degustações, sorteios de brindes e atrações culturais. A FIT Pantanal acontece no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, com entrada gratuita. Venha conferir.
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