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Produtores de truta investem em rações de alta performance para aumentar eficiência e lucro

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Truticultores brasileiros buscam tecnologia para otimizar produção

A produção de truta no Brasil, estimada em cerca de 3,5 mil toneladas anuais, tem registrado crescente investimento em soluções nutricionais de alta performance. Por ser uma espécie carnívora e de clima frio, que demanda temperaturas entre 10 e 15º C, a criação está concentrada na Serra da Mantiqueira (divisa entre Minas Gerais e São Paulo) e em regiões serranas de Santa Catarina.

“Apesar das limitações climáticas e geográficas, cada vez mais truticultores adotam rações específicas que aumentam a eficiência produtiva e a rentabilidade, em vez de utilizar produtos genéricos”, explica Gustavo Pizzato, gerente de produtos Aqua da Guabi Nutrição e Saúde Animal.

Guabitech Truta: inovação em nutrição de alta performance

Lançada em 2025, a Guabitech Truta é uma ração desenvolvida especificamente para atender às demandas nutricionais da truta no Brasil. O produto é resultado de uma parceria estratégica da Guabi com a Alltech Coppens, empresa europeia especializada em aquicultura.

A ração possui 45% de proteína bruta e 12% de extrato etéreo, garantindo maior aporte energético e fornecendo ácidos graxos essenciais adequados para peixes de clima frio.

“Nosso objetivo foi criar uma solução alinhada às matérias-primas disponíveis no Brasil, promovendo crescimento rápido e eficiente das trutas”, afirma Pizzato.

Testes de campo comprovam resultados superiores

O desempenho da Guabitech Truta foi testado na Toca da Truta, em Baependi (MG), um dos maiores produtores do país. Os resultados foram expressivos:

  • Conversão alimentar: 1,37 (27% menor que o concorrente, 1,87)
  • Ganho de biomassa: 35% maior em relação ao produto concorrente

“Na prática, isso significa que os peixes atingem 550 gramas, peso de abate, mais rapidamente, com custo de produção menor”, explica Pizzato.

Portfólio completo para todas as fases da truticultura

Embora a Guabitech Truta seja voltada para fase de crescimento e engorda, a Guabi oferece um portfólio completo de rações para trutas, atendendo desde as fases iniciais até a engorda final.

“Disponibilizamos produtos específicos para cada etapa de desenvolvimento, garantindo que a espécie receba a nutrição adequada em todo seu ciclo de produção”, conclui o gerente.

Fonte: Portal do Agronegócio

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Fonte: Portal do Agronegócio

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China se consolida como 3º maior exportador mundial de frango e amplia desafio para a avicultura brasileira

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China avança no mercado global de frango e reforça disputa com grandes exportadores

A China alcançou uma posição histórica no comércio internacional de proteína animal ao se tornar o terceiro maior exportador mundial de carne de frango em 2026. Dados da DATAGRO apontam que os embarques chineses cresceram expressivos 89,1% no primeiro trimestre do ano, consolidando o país asiático entre os principais fornecedores globais da proteína.

O avanço representa uma mudança relevante na dinâmica do mercado internacional de carnes, tradicionalmente liderado por grandes exportadores como Brasil e Estados Unidos. O desempenho chinês reflete uma estratégia de expansão produtiva, modernização industrial e fortalecimento da competitividade externa, fatores que vêm ampliando a presença do país em importantes mercados importadores.

Crescimento estrutural fortalece presença chinesa

Segundo análise da DATAGRO, o aumento das exportações não está ligado apenas a fatores conjunturais. O crescimento acelerado indica uma transformação estrutural da cadeia avícola chinesa, sustentada por investimentos em capacidade de processamento, eficiência logística e adequação aos requisitos sanitários internacionais.

A combinação desses fatores tem permitido à China ampliar sua participação no comércio global de carne de frango e conquistar espaço em destinos tradicionalmente abastecidos por outros grandes exportadores.

O resultado é uma nova configuração do mercado internacional, com maior concorrência e disputa por participação em regiões estratégicas.

Brasil enfrenta novo cenário competitivo

Para o Brasil, referência mundial em produção e exportação de carne de frango, a ascensão chinesa exige atenção. O gigante asiático possui vantagens logísticas importantes para atender mercados do Sudeste Asiático, Oriente Médio e África, regiões que também figuram entre os principais destinos da proteína brasileira.

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Além da proximidade geográfica com diversos importadores asiáticos, a China conta com uma cadeia produtiva de grande escala, elevada integração industrial e capacidade de ampliar rapidamente sua oferta exportável.

Esse cenário pode intensificar a concorrência por mercados e pressionar margens em operações internacionais, especialmente em países onde o fator preço é determinante na tomada de decisão dos compradores.

Competitividade de custos amplia pressão sobre o mercado

Outro fator que preocupa os concorrentes é a capacidade da indústria chinesa de operar com custos competitivos. A ampla escala produtiva, associada à integração vertical da cadeia e ao acesso estratégico a matérias-primas, contribui para a oferta de produtos com preços agressivos em mercados sensíveis ao custo.

A tendência é que a disputa comercial se torne mais intensa nos próximos anos, exigindo dos exportadores tradicionais maior eficiência operacional e estratégias voltadas à diferenciação de produtos.

Sanidade continua sendo fator decisivo

Apesar do forte crescimento, a continuidade da expansão chinesa dependerá da manutenção dos padrões sanitários exigidos pelos mercados internacionais.

Questões relacionadas à influenza aviária e outras enfermidades que afetam a avicultura seguem sendo pontos de atenção para o setor. Eventuais restrições sanitárias podem impactar diretamente o fluxo exportador e alterar o equilíbrio competitivo global.

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Por isso, especialistas destacam que a sustentabilidade do crescimento dependerá não apenas da capacidade produtiva, mas também da preservação da credibilidade sanitária perante os países importadores.

Avicultura brasileira mantém fundamentos sólidos

Mesmo diante do avanço chinês, a avicultura brasileira continua entre as mais competitivas do mundo. O setor é sustentado por uma cadeia eficiente de produção de grãos, tecnologia genética avançada, elevado padrão sanitário e grande capacidade de processamento industrial.

No mercado interno, o frango permanece como a proteína animal mais consumida pelos brasileiros, reforçando a importância estratégica da atividade para o agronegócio nacional.

Especialistas avaliam que a resposta do Brasil ao novo cenário deverá passar pela ampliação da diversificação de mercados, fortalecimento de acordos comerciais, agregação de valor aos produtos exportados e investimentos contínuos em eficiência e inovação.

Perspectivas

O avanço da China ao terceiro lugar entre os maiores exportadores mundiais de carne de frango sinaliza uma nova fase para o comércio global de proteína animal. A reconfiguração do mercado exige monitoramento constante por parte da cadeia avícola brasileira, que deverá acompanhar de perto os movimentos do concorrente asiático e buscar estratégias para preservar sua liderança e competitividade internacional.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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