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Mercado de Feijão Passa por Virada Estrutural em Fevereiro

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Fevereiro consolidou uma mudança estrutural no mercado do feijão, segundo análise do consultor e analista da Safras & Mercado, Evandro Oliveira. O mês foi caracterizado por preços em alta, poucas negociações e forte controle por parte dos produtores, refletindo um cenário de oferta limitada e valorização do produto.

Feijão Carioca: Alta de Preços e Escassez de Oferta

De acordo com Oliveira, o mercado de feijão carioca apresentou liquidez reduzida e comportamento típico de escassez real. “A ausência de negócios nas bolsas e a logística reversa de cargas não sinalizaram fraqueza, mas sim a recusa dos produtores em aceitar preços mais baixos”, destacou o analista.

A oferta ficou concentrada em produtores capitalizados, com vendas fracionadas e seletivas. Grande parte do volume colhido seguiu direto das lavouras para o empacotamento, sem formação de estoques intermediários. O padrão de alta qualidade (nota 9+/peneira 12) tornou-se o principal gargalo do mercado, ampliando a diferença de preços entre os diferentes tipos de grão.

Os preços se consolidaram acima de R$ 350 por saca no interior paulista, com registros pontuais de até R$ 360/sc no final do mês — o maior valor em quase dois anos. Em Goiás e Minas Gerais, o feijão foi negociado entre R$ 325 e R$ 345/sc, enquanto o Noroeste mineiro registrou esgotamento antecipado da oferta, elevando inclusive os preços dos padrões intermediários.

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O consultor destaca ainda que fevereiro marcou o início de uma resistência do consumo, indicando que o mercado se aproxima de um ponto de equilíbrio entre preço e demanda.

Feijão Preto Ganha Relevância com o Efeito Substituição

Enquanto o carioca manteve protagonismo, o feijão preto apresentou comportamento mais estável, mas com papel estratégico crescente. Segundo Oliveira, o mês consolidou faixas de preços claras: entre R$ 180 e R$ 200/sc FOB Paraná para o grão recém-colhido e R$ 160 a R$ 170/sc para o padrão comercial.

Mesmo com menor volatilidade, houve aumento no ritmo de negócios e maior circulação de amostras no mercado. A principal mudança, segundo o analista, foi o reposicionamento do feijão preto como alternativa ao carioca, diante da diferença expressiva de preços — que variou entre R$ 100 e R$ 150/sc.

Esse movimento ativou um efeito de substituição, com a variedade preta ganhando espaço nas indústrias de cestas básicas e entre consumidores mais sensíveis a preço.

Oferta Limitada e Clima em Alerta

No lado da produção, fevereiro trouxe sinais de atenção. O Paraná entrou em entressafra com redução de área na segunda safra 2025/26, enquanto o Rio Grande do Sul enfrentou perdas por estresse hídrico, o que comprometeu parte do potencial produtivo para os próximos meses.

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De acordo com Oliveira, o equilíbrio atual do mercado é funcional, mas frágil, dependendo diretamente do comportamento do varejo e da resposta do consumidor frente aos novos patamares de preços.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Brasil importa 73% das vacinas contra doença fatal no gado

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O Brasil colocou no mercado 9,98 milhões de doses de vacinas contra clostridioses em agosto, mas quase três em cada quatro vieram do exterior. Os dados mostram que a oferta mensal se manteve próxima de 10 milhões de doses, enquanto a produção nacional perdeu participação e aumentou a dependência das importações para proteger os rebanhos.

Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), 7,30 milhões de doses disponibilizadas no mês passado foram importadas, o equivalente a 73,16% do total. As fábricas brasileiras forneceram 2,68 milhões de doses, ou 26,84%.

Em julho, haviam sido colocadas no mercado 10,16 milhões de doses, das quais 60,31% eram importadas. Na passagem de um mês para o outro, a oferta total diminuiu 1,7%, mas a produção nacional caiu aproximadamente 34%. As importações cresceram 19% e sustentaram o abastecimento.

O balanço não significa necessariamente que as vacinas chegaram de forma regular a todas as regiões. O número divulgado pelo governo corresponde às doses liberadas para comercialização, e não à quantidade efetivamente vendida, distribuída em cada Estado ou aplicada nos animais.

O acompanhamento mensal começou depois de uma escassez registrada no início do ano. Fabricantes interromperam a produção e a comercialização de imunizantes entre o fim de 2025 e janeiro de 2026, reduzindo a oferta em um mercado já concentrado. Desde então, o governo passou a acelerar a análise de lotes importados e a negociar com as empresas a ampliação da produção.

As clostridioses não são uma única doença. O nome reúne diferentes enfermidades provocadas por bactérias do gênero Clostridium e, principalmente, pelas toxinas produzidas por esses microrganismos. Entre as mais conhecidas estão o botulismo, o carbúnculo sintomático, chamado no campo de manqueira, a gangrena gasosa, a enterotoxemia e o tétano.

Essas bactérias conseguem formar esporos resistentes, que permanecem por longos períodos no solo, na água, em restos de animais e no ambiente das propriedades. Em determinadas condições, os microrganismos se multiplicam ou produzem toxinas que atingem o sistema nervoso, os músculos ou o aparelho digestivo dos animais.

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No botulismo, a toxina provoca paralisia progressiva, dificuldade para caminhar e engolir e, nos casos graves, parada respiratória. A contaminação pode ocorrer pelo consumo de água ou alimento impróprio e pelo contato com restos de animais em pastagens, silagens ou suplementos.

O carbúnculo sintomático atinge principalmente bovinos jovens e bem alimentados. A doença provoca febre, dificuldade de locomoção e inchaço dos músculos. A evolução é muito rápida e a mortalidade pode se aproximar de 100%. Em muitas ocorrências, o animal é encontrado morto antes que o produtor perceba sinais claros.

A enterotoxemia está associada à produção de toxinas no intestino e pode surgir após mudanças bruscas na alimentação, especialmente em sistemas intensivos. O tétano e a gangrena gasosa estão relacionados à contaminação de ferimentos, inclusive aqueles provocados por procedimentos de manejo.

As clostridioses geralmente não se espalham entre os animais da mesma forma que uma virose altamente contagiosa. O risco está na presença dos agentes no ambiente e na dificuldade de tratamento. Como a evolução costuma ser rápida, a vacinação preventiva é considerada a principal forma de controle.

O prejuízo começa com a morte do animal, mas não termina nela. O produtor perde o valor investido em genética, alimentação, medicamentos, mão de obra e tempo de criação. Também pode ter gastos com diagnóstico, descarte da carcaça, atendimento veterinário e revisão do manejo sanitário e nutricional.

Pelos preços atuais, um bezerro vale cerca de R$ 3,4 mil. Um bovino terminado com 18 arrobas pode superar R$ 6,2 mil, considerando a cotação do boi gordo próxima de R$ 347 por arroba. Em confinamentos, a perda inclui ainda toda a alimentação consumida até o momento da morte, o que torna o prejuízo maior conforme o animal se aproxima do abate.

Levantamentos realizados em confinamentos colocam as clostridioses entre as principais causas sanitárias de mortalidade. Em propriedades sem vacinação adequada, surtos de botulismo ou manqueira podem atingir vários animais em poucos dias e comprometer o resultado de um lote inteiro.

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Não existe uma estimativa oficial consolidada do prejuízo anual provocado por essas doenças em todo o País. O impacto nacional ocorre pela soma das mortes nas propriedades, da menor produção de carne e leite e do aumento das despesas sanitárias. Diferentemente da febre aftosa, as clostridioses não costumam provocar o fechamento generalizado de mercados internacionais, mas reduzem a eficiência econômica da pecuária.

Com um rebanho de aproximadamente 238 milhões de bovinos, além de milhões de ovinos e caprinos que também podem ser imunizados, o Brasil precisa de oferta contínua. Uma única aplicação nem sempre completa a proteção. Animais vacinados pela primeira vez geralmente precisam de dose inicial e reforço, conforme a idade, o produto utilizado e a orientação do médico-veterinário.

Por isso, não é possível comparar diretamente as quase 10 milhões de doses liberadas em agosto com o tamanho total do rebanho e concluir que o volume é suficiente ou insuficiente. A necessidade varia ao longo do ano e depende do histórico de vacinação, da categoria animal e dos riscos presentes em cada propriedade.

A retomada das importações reduziu o risco imediato de falta, mas a queda da produção nacional mantém o setor exposto a atrasos logísticos, oscilações cambiais e problemas nos países fornecedores. O desafio agora é garantir que a oferta permaneça regular e chegue às regiões pecuárias antes de ocorrerem falhas nos calendários de imunização.

O Mapa informou que trabalha com a indústria para ampliar a fabricação no País, viabilizar as importações e acelerar a fiscalização e a liberação dos produtos. Para o produtor, a orientação é não substituir ou adiar o protocolo por conta própria e procurar o médico-veterinário responsável para definir a vacina e o calendário adequados ao rebanho.

Fonte: Pensar Agro

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