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Umidade acima do padrão pode reduzir até R$ 4,73 por arroba de cacau

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O mercado de cacau enfrenta desafios que vão além da produção. O controle de umidade das amêndoas tornou-se fator determinante para garantir competitividade e preservar valor comercial, especialmente em períodos de queda de preços e com a proximidade da Páscoa, quando a demanda por qualidade aumenta.

Desvio de umidade gera perda direta no preço

Atualmente, a arroba do cacau na Bahia está cotada a R$ 175,00 (15 kg). Um lote entregue com 10% de umidade — dois pontos acima do padrão — perde cerca de 2,7% do valor comercial apenas pela correção do peso para o padrão seco, conforme normas do setor.

Isso equivale a uma perda aproximada de R$ 4,73 por arroba. Caso o lote ainda sofra descontos por reclassificação de qualidade, a perda pode ultrapassar R$ 7 por unidade.

“Quando o mercado está em baixa, a qualidade deixa de ser diferencial e passa a ser requisito básico. Quem não consegue entregar dentro do padrão perde competitividade e pode ter dificuldade de comercialização”, alerta Roney Smolareck, engenheiro agrônomo da MOTOMCO.

Importância da secagem e fermentação das amêndoas

O impacto da umidade vai além da simples correção de peso. Durante fermentação e secagem, amêndoas com excesso de umidade apresentam maior risco de:

  • Mofo e deterioração
  • Ataque de pragas no armazenamento e transporte
  • Perda de sabor, incluindo ocorrência de sabores rançosos

“A pressa para comercializar antes da secagem ideal expõe o lote a deterioração difícil de reverter. Isso interfere diretamente na qualidade final e na aceitação pelo mercado”, destaca Smolareck.

Pequenos produtores e desafios técnicos

Apesar do Brasil ser o sexto maior produtor mundial de cacau, boa parte dos produtores são pequenos e possuem acesso limitado a tecnologias de controle de umidade. O monitoramento mais rigoroso costuma ocorrer apenas nos elos posteriores da cadeia, no momento da entrega ao comprador.

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Essa lacuna aumenta o risco de descontos injustificados e de perda de valor da safra.

Tecnologia portátil melhora precisão no campo

Nos últimos anos, tecnologias de medição desenvolvidas para o beneficiamento têm permitido aferir o teor de umidade das amêndoas antes da venda. Equipamentos portáteis, automáticos e de alta precisão fornecem resultados confiáveis em segundos, auxiliando o produtor a manter a secagem dentro do padrão ideal.

“Quando o produtor sabe exatamente o nível de umidade da amêndoa, ganha segurança para negociar, evitando descontos indevidos e preservando o valor da safra”, reforça Smolareck.

Qualidade e competitividade dependem de gestão técnica

O cenário mostra que a gestão adequada da umidade é menos uma questão de conformidade técnica e mais uma decisão estratégica. Lotes corretamente secos garantem maior valor, melhor aceitação no mercado e evitam perdas financeiras significativas, sendo essencial para o sucesso da cadeia de cacau no Brasil.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Wolf Seeds amplia presença no Brasil e abre vagas comerciais para a safra 2026/27 no mercado de sementes de pastagem

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A Wolf Seeds, empresa brasileira com mais de 50 anos de atuação no mercado de sementes de pastagem e cobertura, iniciou a preparação para a safra 2026/27 com foco em expansão comercial e fortalecimento de sua atuação em diferentes regiões do país. Como parte dessa estratégia, a companhia anunciou a abertura de vagas para representantes comerciais em polos estratégicos do agronegócio brasileiro.

O movimento faz parte do alinhamento interno realizado no início do novo ciclo agrícola, que reuniu equipes de diversas regiões com o objetivo de consolidar estratégias comerciais, integrar operações e preparar a empresa para ampliar sua presença junto a pecuaristas, revendas e produtores rurais.

Segundo a empresa, o momento marca uma etapa importante de organização e fortalecimento da estrutura comercial para sustentar o crescimento projetado para a próxima safra.

Expansão comercial acompanha crescimento do mercado de pastagens

A abertura de novas vagas ocorre em um cenário de maior demanda por soluções voltadas à pecuária e à recuperação de pastagens, segmento em que a Wolf Seeds atua com foco em sementes de alto desempenho e tecnologias para cobertura do solo.

De acordo com a companhia, a expansão da equipe comercial busca aproximar ainda mais a marca dos produtores rurais e ampliar o atendimento técnico e comercial em regiões estratégicas do país.

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O CEO da Wolf Seeds, Alexander Wolf, destaca que o alinhamento entre equipes é fundamental para sustentar o crescimento da empresa.

“Mais do que planejar resultados, esse momento reforça a importância do trabalho em equipe, da dedicação e do compromisso de cada profissional que faz parte da nossa trajetória. Estamos motivados para construir mais uma safra de sucesso”, afirma.

Vagas comerciais contemplam principais polos do agronegócio

As oportunidades abertas pela Wolf Seeds são direcionadas a profissionais com experiência no mercado agropecuário, forte relacionamento comercial e perfil voltado à construção de parcerias de longo prazo.

As vagas estão distribuídas em regiões estratégicas de alta relevância para a pecuária e produção agrícola, incluindo os estados de Goiás, Paraná e Mato Grosso do Sul, além do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba (MG), do estado da Bahia e de importantes polos produtivos da região Norte e Centro-Oeste.

No Pará, as oportunidades contemplam os municípios de Tailândia e Boa Vista. Já em Mato Grosso, a atuação será voltada para regiões como Cáceres, Paranatinga, Matupá, Nova Mutum, Lucas do Rio Verde e Alta Floresta, áreas de forte expansão agropecuária.

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Empresa é referência em inovação no setor de sementes

Reconhecida por sua trajetória no desenvolvimento de soluções para pastagens, a Wolf Seeds foi a primeira empresa do segmento a conquistar a certificação ISO 9001, marco importante em sua história de padronização e qualidade.

A companhia também se destaca como pioneira no desenvolvimento de Brachiaria Híbrida no Brasil, com a cultivar Mavuno, voltada à melhoria da produtividade e à sustentabilidade dos sistemas de produção pecuária.

Processo de candidatura é realizado online

Os profissionais interessados em participar do processo seletivo e conhecer mais detalhes sobre as oportunidades podem acessar a página oficial da empresa no LinkedIn:

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A iniciativa faz parte da estratégia da Wolf Seeds de fortalecer sua presença nacional e ampliar sua atuação comercial em um dos segmentos mais estratégicos do agronegócio brasileiro, o de sementes de pastagem e cobertura vegetal.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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