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Caju: a fruta brasileira rica em antioxidantes que fortalece o corpo e pode ser cultivada em casa

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Caju: uma fruta brasileira com sabor, saúde e versatilidade

Com sabor marcante e forte presença na cultura brasileira, o caju é uma fruta que combina valor nutricional elevado com benefícios para a saúde e facilidade de cultivo. Além de ser base para sucos, doces e castanhas, o fruto se destaca por conter compostos antioxidantes que ajudam a proteger o organismo contra o envelhecimento precoce e fortalecer o sistema imunológico.

Propriedades antioxidantes e nutrientes que fortalecem o corpo

O caju é uma das frutas mais ricas em vitamina C, superando até frutas cítricas tradicionais. Ele também contém compostos fenólicos, carotenoides e taninos, substâncias antioxidantes que combatem os radicais livres — moléculas instáveis associadas ao envelhecimento celular e a doenças crônicas.

Além do suco e da polpa, a castanha de caju é fonte de gorduras saudáveis, vitamina E, zinco e selênio, nutrientes que contribuem para as defesas naturais do corpo e ajudam a manter o equilíbrio metabólico.

Por que o caju desperta tanto interesse atualmente

Em meio ao ritmo acelerado da vida moderna, o caju vem ganhando destaque por ser uma opção natural e acessível de cuidado com a saúde. Sua combinação de vitamina C, polifenóis e gorduras boas o torna um aliado contra o estresse oxidativo e um reforço para o bem-estar diário.

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O fruto também tem grande relevância econômica, graças à sua versatilidade industrial. O caju é utilizado na produção de sucos, polpas, geleias, bebidas fermentadas e doces, enquanto a castanha é amplamente exportada. Essa demanda crescente estimula o melhoramento genético da planta, com foco em variedades mais produtivas e resistentes.

Cultivo do caju em casa: simples e sustentável

Quem vive em regiões de clima quente e ensolarado pode facilmente cultivar o cajueiro em casa ou em pequenas propriedades. A planta se adapta bem a solos leves e períodos curtos de seca, sendo muito comum no Nordeste e em áreas do interior de outros estados com clima semelhante.

O cajueiro-anão precoce é a variedade mais recomendada para quintais, pois tem porte reduzido, produção rápida e facilidade na colheita. Além de fornecer frutos saborosos, o cajueiro também oferece sombra e beleza paisagística, tornando-se uma opção ideal para quem busca unir alimentação saudável e sustentabilidade.

Passo a passo básico para o plantio do cajueiro
  • Escolha do local: Prefira áreas com sol pleno e boa drenagem.
  • Seleção das mudas: Opte por mudas enxertadas e adaptadas à sua região.
  • Abertura das covas: Faça buracos de cerca de 40 cm de profundidade e largura.
  • Adubação inicial: Misture matéria orgânica curtida ao solo.
  • Plantio: Posicione a muda e preencha com o solo adubado, compactando suavemente.
  • Irrigação: Mantenha o solo úmido nas primeiras semanas, sem encharcar.
  • Manutenção: Realize podas de formação e adubações periódicas, conforme orientação técnica.
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Com esses cuidados, o cajueiro pode produzir por muitos anos, oferecendo frutos frescos e nutritivos direto do quintal.

Nutrientes que fazem do caju um antioxidante natural

O potencial antioxidante do caju está ligado à combinação de vitamina C, flavonoides e carotenoides, que atuam de forma sinérgica para proteger as células e fortalecer o sistema imunológico. Já a castanha contribui com vitamina E e minerais antioxidantes, essenciais para a regeneração celular e o equilíbrio do organismo.

Essas propriedades, somadas à facilidade de cultivo e ao papel do cajueiro na agricultura familiar, explicam o crescente interesse pela fruta tanto entre consumidores quanto entre produtores rurais.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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JBS lucra US$ 221 milhões no 1º trimestre de 2026 e operações no Brasil ajudam a compensar crise nos EUA

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JBS amplia receita global e mantém resiliência operacional

A JBS encerrou o primeiro trimestre de 2026 com lucro líquido de US$ 221 milhões, em um período marcado por forte pressão sobre a operação de carne bovina nos Estados Unidos e desempenho positivo das unidades brasileiras.

A receita líquida global da companhia atingiu US$ 21,6 bilhões entre janeiro e março, crescimento de 11% em relação ao mesmo período de 2025.

Segundo a empresa, o resultado foi impulsionado principalmente por:

  • Forte demanda global por proteínas
  • Crescimento das exportações brasileiras
  • Desempenho consistente da Seara
  • Diversificação geográfica das operações
Estratégia multiproteína ajudou empresa a enfrentar cenário adverso

A companhia destacou que sua estratégia global multiproteína e multigeográfica foi fundamental para compensar o ambiente desafiador enfrentado pela operação de bovinos na América do Norte.

No trimestre, a JBS registrou:

  • EBITDA ajustado de US$ 1,13 bilhão
  • Margem EBITDA de 5,2%
  • Retorno sobre patrimônio líquido (ROE) de 22,1%

De acordo com Gilberto Tomazoni, a empresa manteve foco rigoroso em eficiência operacional e geração de caixa.

“Entendemos os ciclos naturais de cada proteína e seguimos gerindo o negócio com disciplina e responsabilidade”, afirmou o executivo.

Operação nos EUA enfrenta “tempestade perfeita”

A unidade JBS Beef North America foi o principal ponto de pressão nos resultados.

A operação registrou:

  • Receita líquida de US$ 7,167 bilhões
  • EBITDA negativo de US$ 267 milhões
  • Margem EBITDA de -3,7%

Segundo a companhia, o segmento enfrenta um dos momentos mais críticos do ciclo pecuário norte-americano, com:

  • Menor oferta de gado
  • Forte aumento no custo da matéria-prima
  • Pressão sobre margens industriais
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A empresa informou que vem promovendo ajustes organizacionais e operacionais para aumentar eficiência e capturar sinergias no mercado norte-americano.

Seara mantém forte rentabilidade e crescimento nas vendas

A Seara foi um dos grandes destaques do trimestre.

A unidade registrou:

  • Receita líquida de US$ 2,379 bilhões
  • Margem EBITDA de 15,5%

O desempenho foi sustentado pelo crescimento das vendas no mercado interno e nas exportações, mesmo diante de desafios geopolíticos em mercados estratégicos.

A companhia segue investindo em:

  • Produtos de valor agregado
  • Expansão de portfólio
  • Fortalecimento de marca
  • Inovação industrial
JBS Brasil registra receita recorde para primeiro trimestre

A operação JBS Brasil também apresentou resultados robustos.

A unidade alcançou:

  • Receita líquida recorde de US$ 3,78 bilhões
  • Margem EBITDA de 4,4%

O desempenho foi impulsionado pela forte demanda internacional e pela diversificação dos destinos de exportação da carne bovina brasileira.

No mercado interno, a marca Friboi ampliou parcerias comerciais e reforçou o foco em produtos de maior valor agregado.

Alta do boi gordo pressiona margens no Brasil

Apesar do crescimento da receita, a rentabilidade da operação brasileira foi impactada pelo aumento no custo do gado.

Segundo dados do Cepea/Esalq, o preço médio do boi gordo no trimestre atingiu R$ 338 por arroba, alta de 6% frente ao mesmo período de 2025.

A valorização reflete:

  • Demanda internacional aquecida
  • Oferta mais ajustada de animais
  • Mercado exportador fortalecido
Pilgrim’s Pride e operação de suínos mantêm desempenho positivo

A Pilgrim’s Pride encerrou o trimestre com:

  • Receita líquida de US$ 4,529 bilhões
  • Margem EBITDA de 9,9%
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Mesmo impactada por eventos climáticos extremos de inverno, a operação avançou em modernização industrial e ampliação de produtos.

Já a JBS USA Pork registrou:

  • Receita recorde de US$ 2,032 bilhões
  • Margem EBITDA de 13,5%

Os resultados foram sustentados pela forte demanda por proteínas mais acessíveis no mercado norte-americano.

Austrália mantém crescimento apesar de custos elevados

A operação australiana da JBS Austrália apresentou receita líquida de US$ 2,145 bilhões no trimestre.

A margem EBITDA ficou em 6,2%, sustentada por:

  • Ganhos de produtividade
  • Crescimento dos volumes exportados
  • Bom desempenho nos segmentos de salmão e suínos

Mesmo com aumento de quase 30% nos custos do gado nos últimos 12 meses, a operação manteve forte execução operacional.

Companhia reforça solidez financeira e alonga dívida

A JBS também destacou o fortalecimento da estrutura financeira.

A alavancagem em dólar encerrou o trimestre em 2,77 vezes, dentro da meta de longo prazo da companhia.

Segundo Guilherme Cavalcanti, a estratégia de gestão de passivos permitiu:

  • Alongar prazo médio da dívida para 15,6 anos
  • Reduzir pressão de vencimentos até 2031
  • Manter custo médio atrativo de 5,7% ao ano

A companhia afirma que a posição financeira sólida oferece segurança para atravessar ciclos mais desafiadores e continuar investindo em expansão global.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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